আহ, হ্যাঁ, দীর্ঘকাল ধরে চলমান এস্প্রেসো বনাম কফি বিরোধ। কমপক্ষে বলতে গেলে, ক্যাফিনের প্রতিযোগিতাটি এখনও বেশ উত্তপ্ত। এস্প্রেসো এবং কফির মটরশুটি কি সহজাতভাবে আলাদা? সংক্ষিপ্ত উত্তর হলো 'না'। আপনি মুদি স্টোরটিতে 'এস্প্রেসো বিন' লেবেলযুক্ত অন্যদের এবং 'কফি সিম' লেবেলযুক্ত কফি বিনের ব্যাগগুলি দেখে থাকতে পারেন। আশ্চর্যের বিষয়, এটি শিমের সাথে কিছু করার নেই নিজেই বরং শিমের লেবেলটি আসলে কীভাবে এটি পিষে ও প্রস্তুত করা যায় তার একটি পরামর্শ মাত্র।
গন্ধ এবং গ্রাইন্ড
অনস্প্লেশ অন
এপ্রেসো বনাম কফি পিটিংয়ের কথা ভাবুন একে অপরের বিপরীতে দুই ভাইবোনকে পিট করা। এসপ্রেসো হ'ল-স্বাদযুক্ত, খানিকটা ঘন-কফির চেয়ে বেশি পানীয় যা সূক্ষ্ম-স্থল-মটরশুটি থেকে আসে উচ্চতর জলে-থেকে পানির অনুপাতের সাথে তৈরি। অন্যদিকে কফি একটি পাতলা, কম ঘন তরল যা সাধারণত একটি হালকা স্বাদযুক্ত থাকে এবং ব্যবহৃত ক্ষেত্রগুলি মোটা হয়।
মদ্যপান এবং পানীয়
অ্যালেক্স ফ্র্যাঙ্ক
প্রযুক্তি মানুষের মিথস্ক্রিয়াটির গুণমানকে ধ্বংস করছে
প্রায়শই না, কফি শপ, ক্যাফে, ক্যাফেটেরিয়া, রেস্তোঁরা এবং গ্যাস স্টেশনে একইভাবে পরিবেশিত হতে চলেছে। তবে এটি প্রচলিত কালো কফি থেকে মিশ্রিত করতে, সবসময় ক্লাসিক থাকে কফির সাথে দুধ ('দুধের সাথে কফি' জন্য ফ্রেঞ্চ) বা তীব্র লাল চোখ । খাঁটি কফির ক্ষেত্রের মধ্যে বিভিন্ন উত্পন্ন পদ্ধতি রয়েছে, রোস্টস , এবং শিমের প্রকারভেদে আপনাকে প্রতি সকালে একই জলপাই, একই জলপান থেকে বিরত রাখতে হবে।
এসপ্রেসো পানীয় আপনি সম্ভবত একটি কফি শপ থেকে অর্ডার করার সম্ভাবনা বেশি। এগুলি হ'ল অন্যদের মধ্যে ক্যাপুচিনো, ল্যাটস, ম্যাকিয়্যাটোস এবং আমেরিকানও। এস্প্রেসোর জন্য বিভিন্ন ব্রিউং পদ্ধতিও বিদ্যমান, তবে আপনি সম্ভবত একটি কফি শপ এবং একটি বাড়িতে একটি পেরকোলিটর একটি এস্প্রেসো মেশিন দেখতে পাবেন।
কোনটিতে আরও বেশি ক্যাফিন রয়েছে?
অ্যামি চো
বেগুনি কুল সহায়তা দিয়ে কীভাবে আপনার চুল রঞ্জিত করবেন
যদিও আমরা নির্ধারণ করেছি যে কফি পানীয়গুলি আলাদা করার সময় ঘনত্বের মধ্যে পার্থক্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এটি আমাদের মূল প্রশ্নে ফিরে আসে। কোন পানীয় বেশি ক্যাফিন আছে? মায়ো ক্লিনিক অনুসারে, আট আউন্স ব্রিড কফিতে 95-165 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে । এটি আউন্স প্রতি প্রায় 12-21 মিলিগ্রাম। অন্যদিকে, এসপ্রেসো, আউন্স প্রতি 47-64 মিলিগ্রাম ক্যাফিন রয়েছে । সুতরাং আমাদের এস্প্রেসো বনাম কফি বিতর্ক এটির সাথে বন্ধ হয়: এক কাপ কফি অবশ্যই একটি এস্প্রেসো শটের চেয়ে বেশি ক্যাফিনযুক্ত, তবে এস্প্রেসো সহজাতভাবে আরও ক্যাফিনেটেড কারণ এটি আরও ঘনীভূত।
কি অর্ডার করতে হবে
অনস্প্লেশ অন
যদি আপনি দিনের জন্য আপনার ক্যাফিন গ্রহণের জন্য অনুকূলিতকরণ খুঁজছেন, লাল চোখ আপনার সেরা বাজি হতে চলেছে। এটা কফি এবং কোন মজার ব্যবসা সাথে এসপ্রেসো। যদি আপনি স্বাদের কুঁড়িগুলির জন্য কিছুটা ক্ষয়কর কিছু খুঁজছেন যা এখনও আপনাকে যথেষ্ট পরিমাণে ক্যাফিন দেয় তবে এক কাপ কফি কৌশলটি চালিয়ে যাবে।
যদি আপনি বাষ্পযুক্ত দুধের স্বাগত আলিঙ্গন এবং কিছু মিষ্টি চান, তবে আপনি কিছু ক্যাফিনের ব্যয়ে একটি স্ট্যান্ডার্ড এস্প্রেসো পানীয় অর্ডার করতে পারেন (যদি আপনার সত্যিই সেই অতিরিক্ত বৃদ্ধির প্রয়োজন হয় তবে আপনি সর্বদা অতিরিক্ত শট চাইবেন)। এটি যখন তা নেমে আসে, আপনি আপনার সমস্ত ক্যাফিনের চাহিদা পূরণের জন্য যা পান করতে চান তা কাস্টমাইজ করতে পারেন।
সেখানে আপনি এটি আছে। আপনার সমস্ত বন্ধুবান্ধবকে বলুন যে এস্প্রেসো কফির বাটটিকে যখন আউন্স প্রতি ক্যাফিনের কথা বলে তখন কিকের বাটকে কিক করে, তবে এটি যোগ করতে ভুলবেন না যে আট আউন্স এস্প্রেসো (কমপক্ষে আমি আশা করি না) বা একক আউন্স কফি পান করা সাধারণ নয়। সব কিছুই দৃষ্টিকোণ সম্পর্কে। শুভ ক্যাফিনেটিং, আমার সহকর্মী কফি উত্সাহী।
