এর একটি কারণ এবং একমাত্র কারণ যে আমি থ্যাঙ্কসগিভিং সম্পর্কে এতটাই উদ্দীপ্ত হই: পক্ষগুলি। স্টাফিং, সবুজ শিমের কাসেরোল, রুটি রোলস এবং অবশ্যই আলু সমস্ত সেরা ফর্মগুলিতে: ম্যাসড, গ্র্যাচিন এবং মিষ্টি আলুর ক্যাসেরল। এই মিষ্টি আলু থালাটি কিছুটা অপ্রচলিত, তবে সর্বোত্তম অংশটি হ'ল এটি সম্পূর্ণভাবে থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়! রেসিপিটি কেবল ২ টি সাইড সার্ভিসিং করে তবে প্রয়োজনীয় হিসাবে এটি দ্বিগুণ / তিনগুণ / চতুর্থাংশ হতে পারে। আমি আমার কয়েকটি প্রিয় herষধি ব্যবহার করেছি তবে নিজের পছন্দসই বা আপনার হাতে যা আছে তা ফিট করতে বিনা দ্বিধায় পড়েছি। এটি সর্বোত্তম উপায়ে মিষ্টি, সুস্বাদু এবং নোনতা ভারসাম্য বজায় রাখে এবং আপনি যখনই এটি পরিবেশন করেন এটি হিট হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত।
সহজ
প্র সময়: 15 মিনিট
রান্নার সময়: 30-45 মিনিট
মোট সময়: 45-60 মিনিট
পরিবেশন: দুই
উপকরণ:
1 টি বড় মিষ্টি আলু, খোসা ছাড়িয়ে 1 ইঞ্চি কিউব করে কেটে নিন
1 টেবিল চামচ মাখন, গলে
1 টেবিল চামচ গা dark় বাদামী চিনি
1/4 চা চামচ শুকনো থাইম
১/২ চা চামচ শুকনো ওরেগানো
১/২ চা চামচ শুকনো রোজমেরি
সমুদ্রের নুন, স্বাদ
দিকনির্দেশ:
1. চুলাটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি ছোট বেকিং শীট বা প্যানটি লাইন করুন। নন-স্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন।
২. মাঝারি আকারের বাটিতে আলু রাখুন। মাখন, বাদামি চিনি, গুল্ম এবং লবণ যুক্ত করুন। আলু টুকরো সব সমানভাবে লেপ টস। প্রস্তুত প্যানে স্থানান্তর করুন।
৩. প্রিহিটেড ওভেনে ৩০-৪৫ মিনিটের জন্য বেক করুন, বা সেগুলি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত (কাঁটা ছিদ্র করার সময় একটি কাঁটা সহজেই একটি আলুর মধ্যে প্রবেশ করা উচিত)। তারা বেক করার সময় একবার বা দু'বার নাড়ুন। পরিবেশন করুন, এবং উপভোগ করুন!
