স্বাস্থ্যকর এবং অ্যালার্জেন-বান্ধব উপাদানগুলির সাথে বেকিং হতাশাজনক হতে পারে। কোনও পাকা বেকার সেই সাদা আটা, পরিশোধিত চিনি, মাখন এবং ডিমগুলিকে সুস্বাদু এবং পাঠ্যগতভাবে সুন্দর করে তুলতে পারে না।
এই জিনিসগুলি আপনাকে কীভাবে অনুভূত করে এবং তারা আপনার অভ্যন্তরে কি করে যখন অ্যালার্জেন-বান্ধব এবং ভেগান বেকিং এত দীর্ঘ পথে চলে আসে তখন তা মূল্যহীন নয়।
এই ওটমিল কিসমিন কুকিজগুলি সহজেই একসাথে আসে, পুরোপুরি চিবানো এবং খাস্তা। স্পষ্টতই যদিও ভেগান কুকি ময়দার সর্বোত্তম অংশটি হ'ল আপনি সালমনোলা বিষের বিষয়ে চিন্তা না করেই এটি খেতে পারেন।
আঠালো ফ্রি ভেগান ওটমিল কিসমিন কুকিজ
- প্র সময়:10 মিনিট
- রান্নার সময়:18-20 মিনিট
- মোট সময়:28-30 মিনিট
- পরিবেশন:15 কুকি
- মধ্যম
- 1 1/2 কাপ সার্টিফাইড গ্লুটেন ফ্রি রোলড ওটস
- 1/2 কাপ আঠালো ফ্রি ময়দা মিশ্রণ
- ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা
- ১/৪ চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ দারুচিনি
- 3/4 কাপ নারকেল চিনি
- 5 টেবিল চামচ ভেগান বেকিং মাখন
- 1/4 কাপ অ্যাপল সস
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 কাপ বীজহীন কিসমিস
উপকরণ
ক্রিস্টাইন মাহান ছবি
-
ধাপ 1
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট।
-
ধাপ ২
একটি ছোট বাটিতে ওটস, ময়দা, বেকিং সোডা, লবণ এবং দারচিনি যোগ করুন এবং একপাশে রেখে দিন।
মহিষের বুনো ডানা ব্লাজিন সস কত গরম
-
ধাপ 3
একটি হ্যান্ডহেল্ড মিশুক ব্যবহার করে, নারকেল চিনি, ভ্যানিলা এবং ভেজান মাখনকে পেটান ( যেমন পৃথিবীর ভারসাম্য বেকিং লাঠি ) ম্লান হওয়া পর্যন্ত।
-
পদক্ষেপ 4
আপেলসস এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন, এটি আপনার ডিম প্রতিস্থাপন । এটি একটি দ্রুত মিশ্রণ দিন, তারপর শুকনো উপাদান বাটি যোগ করুন।
# স্পনুন টিপ: আপনার ভেজা মিশ্রণটি মজাদার এবং পৃথক দেখায় যদি উদ্বিগ্ন হবেন না, সমস্ত কিছু ঠিকঠাক হয়ে যাবে।
দুধ নষ্ট হয়ে গেছে কিনা তা কীভাবে জানাবেন
-
পদক্ষেপ 5
একটি স্পাতুলা বা চামচ দিয়ে কিসমিসে নাড়ুন।
-
পদক্ষেপ 6
চশমা কাগজ বা সিলপাট দিয়ে লাইন 2 বেকিং শিট। ময়দার সাথে একটি টেবিল চামচ স্কুপটি শক্তভাবে প্যাক করুন এবং সমস্ত কুকিজের মধ্যে 2 ইঞ্চি দিয়ে বেকিং শিটগুলিতে ব্যবস্থা করুন।
# স্পনুন টিপ: একটি চিউয়ার, ক্রিস্পার কুকির জন্য নীচে দেখানো হিসাবে আপনার আঙ্গুলগুলি বা কাঁটা দিয়ে কিছুটা সামান্য ফ্ল্যাটেন্ট করুন।
-
পদক্ষেপ 7
18-20 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং শীতল হতে দিন। এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখলে এক সপ্তাহ অবধি এই ওটমিল কিসমিন সুন্দরীদের উপভোগ করুন।
