আপনি যদি ইউজিনে থাকেন এবং আপনি এখনও কম্বুচায় উঠেছেন না, আপনার অবশ্যই এটি বিবেচনা করা উচিত। প্রোবায়োটিক চা স্বাভাবিকভাবেই সক্রিয় সংস্কৃতি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ এবং এটি আপনার সিস্টেমকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করার একটি দুর্দান্ত রিফ্রেশ। কম্বুচাকে 'অমর স্বাস্থ্যের অমর্যাদাকর' হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে, তবে কিছু মানুষ এখনও তার গন্ধযুক্ত গন্ধ এবং হিপ্পি ডিপ্পি অভিব্যক্তির দ্বারা দূরে সরে যায়। যদিও এই অলৌকিক পানীয়টি প্রবেশ করার রহস্যটি কেবল সঠিক ব্র্যান্ডটি সন্ধান করে। এখানে ’পানীয়ের ক্ষেত্রে নেভিগেট করার জন্য এবং আপনার জন্য নিখুঁত কম্বুচা সন্ধানের চূড়ান্ত গাইড।
একটি তাত্ক্ষণিক দ্রষ্টব্য: এই ব্র্যান্ডগুলি তাদের 'জেনারেল ফ্যাক্টর' এবং 'মিষ্টি' এর ভিত্তিতে বিচার করা হবে। খাঁটি ভিনেগারের মতো স্বাদযুক্ত কম্বুচা স্বাদযুক্ত এবং নীচে ভাসমান জীবন্ত সংস্কৃতির প্রধান অংশ রয়েছে। মনে রাখবেন, এটি সম্পূর্ণ খারাপ নয় কারণ কম্বুচাকে এত স্বাস্থ্যকর করতে কিছু সক্রিয় সংস্কৃতি লাগে। 'সরল চা' থেকে শুরু করে 'এটি কি স্লুপী?' তুলনার স্বার্থে আমি দোকানে প্রতিটি কম্বুচ ব্র্যান্ডের আদা ফ্লেভার (যখন সম্ভব) চেষ্টা করেছিলাম।
1. জিটি'র আলোকিত জৈব কাঁচা কম্বুচা - আসল
ছবি হান্না লেউম্যান
অরিজিনাল পাওয়া একটি ভুল ছিল তা স্বীকার করে আমি শুরু করব। আমার রুমমেট ল্যাভেন্ডারকে পেয়েছে, যা স্পষ্টতই বেশি পানযোগ্য, তবে এই গন্ধটি? তেমন বেশি না. এটি মূলত কালো চা এবং ভিনেগারের একত্রীকরণের মতো স্বাদযুক্ত, এর সাথে কিছু ভাসমান খণ্ড… ..? (কী তা নিশ্চিতও নয়, এটি লেবেলে নেই) মিশ্রণটিতে ফেলে দেওয়া হয়েছে। হার্ডকোর কম্বুচা ভক্তদের জন্য যদিও এটি বেশ ভাল পছন্দ। চিনির উপর হালকা এবং প্রোবায়োটিকের উপর ভারী, জিটি'স অবশ্যই প্রবায়োটিক চায়ের স্বাস্থ্যের দিকটিকে গুরুত্ব সহকারে নিয়েছে।
কিভাবে সিদ্ধ মুরগী করা যায় তা বলতে হয়
Gnarly ফ্যাক্টর: 8-10
মিষ্টি: 1/10
সামগ্রিক স্কোর: 3/10 *
* দ্রষ্টব্য: এটি একটি 4/10 ছিল তবে আমি স্কোরটি লিখতে গিয়ে আমি লাইভ সক্রিয় সংস্কৃতির একটি বিশাল অংশ গিলে ফেলেছিলাম এবং এটি একটি পয়েন্ট হারিয়েছিল।
2. সিংহ হার্ট কম্বোচা - আদা ফিক্সেক্স
ছবি হান্না লেউম্যান
আপনি যদি আদাতে প্রবেশ করেন তবে এখনই মুদি দোকানটিতে সাইকেল চালান এবং এই জিনিসগুলির একটি কেস কিনুন। হালকা এবং জেস্টি, আদা ফিক্সেক্সের বোতল কোনও ক্যাফিন বা চিনির বাজ ছাড়াই আপনাকে জাগিয়ে তুলতে পারে। এর কম চিনির প্রোফাইল এবং ন্যূনতম উত্তেজক গন্ধের মধ্যে, এই পানীয়টি বেশ হালকা। এখানে একমাত্র প্রভাবশালী স্বাদটি আদা, যার অর্থ আপনি সম্ভবত এটি পছন্দ করবেন বা এটি ঘৃণা করবেন। সিংহ হার্টের আসলে কোনও aতিহ্যবাহী কম্বুচা স্বাদ নেই, তবে এটি একটি গরম দিনটিতে পৌঁছানোর পক্ষে অবশ্যই মূল্যবান।
কীভাবে আপনার হাত থেকে রসুনের গন্ধ পাবেন
Gnarly ফ্যাক্টর: 2/10
মিষ্টি: 7-10
সামগ্রিক স্কোর: 7-10
3. কেভিটা মাস্টার ব্রু কম্বুচা - আদা
ছবি হান্না লেউম্যান
ফিজি, জিঞ্জারি এবং ক্যাফিনেটেড, কেভিটা আপনাকে জাগ্রত করতে বা আপনাকে চালিত করার জন্য একটি দুর্দান্ত কম্বুচা। এই পানীয়টির কার্বনেশন এবং স্টেভিয়ার মিষ্টিতা আদা বিয়ার, আদা আলে এবং আইসড মিষ্টি চা এর সংমিশ্রণের মতো স্বাদ তৈরি করে। এটি অবশ্যই স্বাদে এবং উত্তেজনার আলোতে ভারী, এটি এখনও যারা কম্বুচায় নেই তাদের পক্ষে এটি একটি ভাল পছন্দ।
লোকেরা কেন তাদের খাবারের ছবি তুলবে?
Gnarly ফ্যাক্টর: 2/10
মিষ্টি: 5-10
সামগ্রিক স্কোর: 7.5 / 10
4. হুঁ - লেবু আদা কম্বুচা
ছবি হান্না লেউম্যান
এই পানীয়টি সুপার রিফ্রেশিং এবং মিষ্টি, একটি মৃদু মশলাদার লেবু আফটার টাসট সহ। এটি বসন্তের বুদবুদ হালকা হালকা গরম লেবু আদা চা এর স্বাদ মতো। সামান্য কার্বনেশন একটি সুন্দর স্পর্শ, এবং এটি সমস্ত কম্বুচা লাইটওয়েটের পক্ষে যথেষ্ট মিষ্টি। হার্ড ‘বুচ পানকারীরা সম্ভবত এই পানীয়টিকে মারাত্মক পর্যাপ্ত প্রোবায়োটিক কিকার হিসাবে খুঁজে পাবেন না, তবে যারা এন্ট্রি স্তরের কোম্বুচা বা একটি ডিনার-পোষ্টের মিষ্টি দাঁত শোধনকারী সন্ধান করছেন তাদের পক্ষে এটি উপযুক্ত। সিডিনোট: হাম্মের চই মশালির স্বাদ একেবারেই অবিশ্বাস্য। 10/10 অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত।
Gnarly ফ্যাক্টর: 4-10
মিষ্টি: 8-10
সামগ্রিক স্কোর: 8-10
5. মাতাল ড। কম্বুচা - জাস্ট আদা
ছবি হান্না লেউম্যান
থেকে শীর্ষ-শেল্ফ চা ব্যবহার করে তৈরি টাউনশ্যান্ডের চা সংস্থা , ব্রিউ ডাঃ এর কম্বুচাস অবশ্যই সেই লোকদের জন্য যারা শিল্পী চা পানীয় উপভোগ করেন। কম্বুচ গন্ধটি নিজেই বেশ হালকা, এই পানীয়গুলি খুব অভিনব আইসড চা এবং একটি বেশ দুর্বল কম্বোচায় একটি হাইব্রিডের মতো অনুভব করে। কয়েকটি অত্যন্ত উদ্দীপনা, হালকা সুগন্ধি-গন্ধ স্বাদ বাদে এই ব্র্যান্ডটি মিষ্টি-তবে-খুব-মিষ্টি নয়, সতেজকর এবং এন্ট্রি লেভেলের কম্বুচ পানকারীদের অ্যাক্সেসযোগ্য। এটি আসলে সেই ব্র্যান্ড যা আমাকে কম্বুচায় নিয়ে গিয়েছিল (আমি কয়েক জন প্রবীণকে চেষ্টা করেছিলাম এবং বোর্ডে উঠতে পারিনি), এবং মশলাদার আপেলের গন্ধটি সর্বকালের প্রথমবারের জন্যই মিস করতে পারে না।
শরীরে তাপ উত্পাদন করে এমন খাবারগুলি
Gnarly ফ্যাক্টর: 3/10
মিষ্টি: 6-10
সামগ্রিক স্কোর: 9-10
