আমরা সবাই সেখানে ছিলাম: আমরা স্বপ্ন দেখে দিন কাটিয়েছি সিল্কি, মসৃণ বাকী ম্যাক এবং পনির ফ্রিজে কেবল পরে অতিরিক্ত উত্তপ্ত, ক্রাঙ্কি পাস্তা দ্বারা হতাশ হতে হবে। আপনার বাটিটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ফেলে দেওয়া, কয়েকটি বোতাম টিপুন এবং সর্বোত্তম হওয়ার জন্য আশা করা সহজ হতে পারে তবে ম্যাক এবং পনির পুনরায় গরম করার সময় এমন একটি পদক্ষেপ নেই যা আপনাকে ক্রিমযুক্ত সদ্ব্যবহার হারিয়ে ফেলবে।
কীভাবে ম্যাক এবং পনির পুনরায় গরম করবেন
নাইকে গার্সিয়া
ম্যাক এবং পনির গরম করার সময় মনে রাখার প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ হ'ল গরম করার আগে একটি স্প্ল্যাশ দুধ (বা বিকল্প দুধ) যুক্ত করা। যেহেতু পাস্তা রান্না হওয়ার পরে তরল শোষণ করা চালিয়ে যেতে পারে, দুধ পাস্তাটিকে আবার তার বাউন্সি টেক্সচারে ফিরে আসবে।
# স্পনুন টিপ: আমি মাইক্রোওয়েভে গরম করার আগে উপরের চিত্রটি আমার ম্যাক এবং পনির।
যদিও ম্যাক এবং পনির পুনরায় গরম করার অসংখ্য উপায় রয়েছে তবে আমার প্রিয় (এবং সবচেয়ে সহজ) পদ্ধতিটি মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি । মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতিতে পরিবেশন আকারে মাত্র 2 টি চামচ দুধের জন্য ডাকা হয়। আমি প্রস্তাবিত টেবিল চামচ দুধ যোগ করে এবং তারপরে প্রতি 30 সেকেন্ডে মাইক্রোওয়েভ নাড়াচাড়া করে এই পুনরায় গরম খাবারটি প্রস্তুত করি। আলোড়ন পেস্টাকে দুধের সমান আবরণ পেতে সহায়তা করবে যা এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে বাধা দেয়। আপনি নীচের ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন, পুনরায় গরম করা এবং পনিরের মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি পাস্তাটিকে আবার বসন্তযুক্ত করে এবং সসটি সুন্দর এবং মজাদার করে তোলে।
নাইকে গার্সিয়া
কলেজ ছাত্র হিসাবে, আমি আমার আস্তানায় চুলা রাখার জন্য ভাগ্যবান, তবে বেশিরভাগ হোমওয়ার্ক-জর্জরিত রাতগুলি একটি সহজ সমাধানের জন্য ডাকে। মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি আমাকে একাধিক প্যান / হাঁড়ি ব্যবহার এড়াতে সহায়তা করে। তবে সত্য কথা বলতে গেলে, কম পরিস্কার করা = আপনার কাজ শেষ করার জন্য আরও বেশি সময় (বা বিলম্বিত করা, এটি সবার বাস্তব)।
বিভাজন নোট হিসাবে, সিল পাত্রে আপনার তাজা রান্না করা পাস্তা সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না। এটি আর্দ্রতা লক করতে এবং পুনরায় গরমকরণ প্রক্রিয়াটিকে মসৃণ করতে সহায়তা করবে।
হ্যালো শীর্ষ আইসক্রিম বনাম আর্কটিক শূন্য
