প্রথম দর্শনে, আপনি এই ফলটিকে কেবল একটি নিয়মিত কমলা বলে বিশ্বাস করতে প্রতারিত হতে পারেন। আপনি একবার এটি খোলা কাটলে, রক্তের কমলার উজ্জ্বল ক্রিমসন হিউ দ্রুত আপনার মতামত পরিবর্তন করে। আমার প্রথমবারের মতো রক্তের কমলা কাটাতে, আমি গন্ধ এবং উজ্জ্বল গোলাপী, রক্তের মতো তরল থেকে বেরিয়ে আসার দ্বারা মোহিত হয়েছি। মানে, তাদের কোনও কারণেই রক্তের কমলা বলা হচ্ছে, তাই না? পড়ুন এবং আপনাকে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে হবে না, 'রক্তের কমলা কী?' আপনার জীবনে আবার কখনও।
রক্তের কমলা কী?
লিসানে কাফি
রক্তের কমলা কম মিষ্টি কমলা কমলার একটি প্রাকৃতিক রূপান্তর যা আমরা সকলেই পরিচিত familiar ন্যাশনাল গার্ডেনিং অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, এর স্বাদ রক্তের কমলা কমলা এবং রাস্পবেরির মধ্যে একটি ক্রস । রক্তের কমলাগুলির একটি আলাদা রঙ রয়েছে তাদের ধন্যবাদ অ্যান্থোসায়ানিন পিগমেন্টের উচ্চ মাত্রা । এই উজ্জ্বল বর্ণযুক্ত রঙ্গকটি অন্যান্য ফল এবং শাকসব্জিতে সাধারণ যা নীল রঙের বেগুনি, বেগুন, বিট এবং বেগুনি বাঁধাকপি জাতীয় লাল, নীল বা বেগুনি-ইশ রঙের মধ্যে রয়েছে।
রক্তের কমলাগুলি মূলত ইতালিতে উত্পাদিত হলেও, তাদের উত্সের সঠিক স্থান এখনও অজানা। আমরা কী জানি যে রক্তের কমলা কেবল ডিসেম্বর থেকে মে মাসের মধ্যে, শীত এবং বসন্তের মাসগুলিতে বৃদ্ধি পায়। এই শীত মাসগুলিতে তারা কেবল বেড়ে ওঠার কারণ হ'ল আবহাওয়া তাদের 'রক্তাক্ত' রঙ পেতে সহায়তা করে ( শীতল আবহাওয়া রক্তের কমলাগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিনগুলির উপস্থিতি প্রচার করে )।
রক্তের কমলাগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা
লিসানে কাফি
রক্তের কমলালেবুতে ভিটামিন সি বেশি থাকে
মিষ্টি কমলার মতো রক্তের কমলা ভিটামিন সি (বা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) সমৃদ্ধ। তুরস্কে পরিচালিত একটি গবেষণায় সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে রক্তের কমলাগুলিতে থাকা ভিটামিন সি উপাদানগুলি থেকে থাকে 100 মিলি প্রতি 32 থেকে 42 মিলিগ্রাম (3.4 ফ্লো ওজ)। ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা প্রায় মহিলাদের জন্য 75 মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 90 মিলিগ্রাম । এর অর্থ হ'ল রক্তের কমলার রস মাত্র 3.4 ফ্লো ওজনস গ্রহণের ফলে একদিনের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি এর প্রায় 40% পরিপূর্ণ হবে!
ভিটামিন সি শরীরে কোলাজেন উত্পাদন উত্সাহিত করতেও দেখা গেছে, যা স্বাস্থ্যকর ত্বক, হাড়, দাঁত এবং চুল রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, এটিপি (শক্তি), টাইরোসিন (আমাদের থাইরয়েড, পিটুইটারি এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির যথাযথ কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি অ্যামিনো অ্যাসিড) তৈরি করার জন্যও এটি প্রয়োজন, এবং ডোপামাইন (একটি নিউরোট্রান্সমিটার যা আমাদের মস্তিষ্ক এবং কোষগুলির মধ্যে ম্যাসেঞ্জার হিসাবে কাজ করে )।
অ্যামেলিয়া শোয়ার্জ
রক্তের কমলা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে
অ্যান্টোসায়ানিন পিগমেন্টে ফিরে যাওয়া যা রক্তকে কমলা রঙ দেয়, অ্যান্থোসায়ানিনের উপস্থিতি ক্যান্সার থেকে রক্ষা করার সাথে যুক্ত হয়েছে। এটি ক্যান্সার কোষের গুণকে বাধা দিয়ে এবং এই ক্ষতিকারক কোষগুলির মৃত্যুর জন্য প্ররোচিত করে। বলা হচ্ছে, ক্যান্সারকে সুষম সুষম ডায়েটে (ফলের এবং শাকসব্জিগুলিতে বেশি যা রঙে বৈচিত্র্যময়) পাশাপাশি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ (প্রতি সপ্তাহে 150 মিনিট) মাধ্যমে প্রতিরোধ করা যায়।
ব্রিটানি আরনেট
রক্তের কমলাগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বৈশিষ্ট্য রয়েছে
রক্তের কমলাগুলিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি আমাদের দেহে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করার জন্য পরিচিত। এইগুলো ফ্রি র্যাডিকেলগুলি হৃদ্রোগ এবং ক্যান্সার, অন্যান্য অবক্ষয়জনিত রোগ এবং এমনকি বার্ধক্যজনিত অনেক রোগের জন্য দায়ী। এখন, এর অর্থ এই নয় যে আপনি প্রচুর রক্তের কমলা খান তবে আপনি কখনই অসুস্থ বা বয়সের শিকার হবেন না, তবে এটি আপনাকে সামগ্রিকভাবে আরও ভাল বোধ করতে পারে।
পরের বার আপনি ট্রেডার জো-তে প্রোডাক্ট আইলটি নিচে ঘুরছেন, সেই রক্তের কমলা বেছে নিতে এবং চেষ্টা করে দেখতে দ্বিধা করবেন না। তারা রান্না জন্য নিখুঁত , বা খালি সোজা খাওয়া। আমি প্রতিশ্রুতি দেয় এগুলি আপনার রান্নাঘরের শো-এর তারকা হবে।
