আপনি যদি গুগলে 'কি কলামারী' অনুসন্ধান করেন তবে প্রদত্ত সংজ্ঞাটি হ'ল খাদ্য হিসাবে পরিবেশন করা হয় ' এই সংজ্ঞা যেমন এটি পায় তত সহজ, তবে ক্যালামির স্বাদ কিছুই নয়। কলামারির সূত্রপাত ইতালিতে নামটি স্কুইডের জন্য ইতালিয়ান শব্দটিতে সরাসরি অনুবাদ করে। এটি মোটামুটি উত্তর আমেরিকাতে মোটামুটি জনপ্রিয়তা পেয়েছে এবং এখন সারা দেশে রেস্তোঁরাগুলির মেনুতে প্রদর্শিত হয়। ক্যালামারির একটি চিউইযুক্ত টেক্সচার রয়েছে তবে এটি যেভাবে প্রস্তুত হয়েছে তা বিভিন্ন স্বাদের ভিড় তৈরি করতে পারে যার অর্থ এটির পছন্দ কী তা ব্যাখ্যা করার একক উপায় নেই।
কীভাবে কলমারি খাওয়া হয়
ক্যালামারি দুটি উপায়ের একটিতে রান্না করা উচিত: অত্যন্ত দ্রুত বা দীর্ঘ সময়ের জন্য । এর মধ্যে যে কোনও কিছুর ফলস্বরূপ একটি রাবারি ডিশ তৈরি হবে যা কেউ খাওয়া উপভোগ করবে না। ক্যালামারি তৈরির সবচেয়ে সাধারণ উপায়টি একটি পিঠে স্কুইডটি coveringেকে রাখা এবং ভাজা করে। এটি প্রায়শই লেবুর সাথে বা পাশে কোনও ধরণের ডুবানো সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। আপনি যদি কোনও মেনুতে ক্যালামারি দেখে থাকেন তবে এটি সম্ভবত মনে রাখা খাবার mind যাহোক, ক্যালামারিও গ্রিলড এবং পাস্তা এবং স্যুপগুলিতে উপভোগ করা যায়।
সহজ কালামারি রেসিপি
যদিও বেশিরভাগ লোকেরা কালমারী গভীর ভাজা উপভোগ করেন, এমন অনেক উপায় রয়েছে যা আপনি স্কুইডের টেক্সচার এবং স্বাদের সাথে খেলতে পারেন।
আপনি একটি প্যান গ্রিজ করতে মাখন ব্যবহার করতে পারেন?
আমি কলমারি প্রস্তুত করার সাধারণ পদ্ধতিটির কথা উল্লেখ করেই রাখি, তবে আপনি কেন চেষ্টা করে দেখুন না? সঙ্গে এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপি , আপনি নিজেরাই স্বাদ নিতে পারেন কেন স্কুইড প্রস্তুত করার এই উপায়টি সারা দেশে রেস্তোঁরাগুলিতে এত জনপ্রিয় popular
এই কলমারি রেসিপি আরও জড়িত, তবে যদি আপনি আরও খাঁটি ইতালিয়ান ডিশের স্বাদ নিতে চান তবে এটি ব্যবহার করে দেখুন। এর প্রচুর স্বাদ আপনাকে সাধারণভাবে ভাজা ডিশ থেকে বের করে এনে আনন্দিত করবে।
3. পার্সলে এবং রসুনের সাথে স্যালটেড ক্যালামারি
আম খেতে কখন ভাল
খুব বেশি সময় নেই তবে এখনও স্কুইডের উত্কৃষ্ট স্বাদ চান? চেষ্টা করুন এই দ্রুত sautéed কলমারি রেসিপি । সহজ হলেও, রসুনযুক্ত রসুন এবং মাখনের স্বাদ এই থালাটিকে আপনার স্বাদ তৈরি করে তোলে আপনি এটি প্রস্তুত করার জন্য কয়েক ঘন্টা ব্যয় করেছিলেন।
এই কলমারি রেসিপি বেশি সময়সাপেক্ষ, তবে সেই কঠোর পরিশ্রম স্কুইডের দুর্দান্ত প্রাকৃতিক স্বাদ আসবে। গ্রিলিং একটি সমৃদ্ধ গন্ধ বের করে আনে এবং একটি মেরিনেড ব্যবহার করে সাধারণ স্কুইডের স্বাদটি অসাধারণ করে তুলবে।
স্কুইড থেকে কতগুলি খাবার তৈরি করা যায় তা আশ্চর্যজনক। ক্যালমারির জন্য আপনার স্বাদটি প্রসারিত করুন এবং এই রেসিপিগুলি চেষ্টা করুন যা এটিকে একটি ভাজা ক্ষুধার্তের চেয়ে আরও অনেক কিছুতে রূপান্তরিত করে।
