আপনি কখনই উপলব্ধি করেন যে আপনি বেকিং করার সময় আপনি কতটা অনুপস্থিত মনের মানুষ হন? আপনি যে অনুভূতি জানেন। আপনি প্রায় সম্পন্ন হয়ে গেলে এবং আপনার চুলা সম্পূর্ণরূপে preheated হয়, তারপরে আপনি আপনার সহজ জন্য পৌঁছেছেন প্যাম স্প্রে আপনার বেকিং প্যানটি গ্রিজ করতে এবং এটি সেখানে নেই। আমার সাথে সর্বদা এমন হয়। আমি আশা করি আমি এই সপ্তাহে একা পরপর 5 বার মজা করছিলাম।
এখন, যখন আমার সাথে এটি হয় আমি তা করি না প্যাম কিনতে স্টোর চালানোর সময় আছে। সুতরাং, আমি আমার বেকিং প্যানটি গ্রীস করার অন্যান্য উপায়গুলি দিয়েছিলাম (বা কেবল প্রার্থনা করি যে ননস্টিকটি আসলে ননস্টিকই হোক)। রান্না স্প্রে কারণ আপনার জন্য সত্যিই ভাল না সাধারণভাবে প্লাস আমি ক কলেজ বাচ্চা একটি বাজেটে ।
ছোট করা হচ্ছে
অ্যালিসন কার্লি
কিভাবে স্টিক খারাপ আছে তা জানবেনসংক্ষিপ্তকরণ সাধারণত উদ্ভিজ্জ তেলের সংমিশ্রণে তৈরি হয়। যেহেতু বেশিরভাগ নন-স্টিক স্প্রেগুলি সাধারণত উদ্ভিজ্জ তেলের সংমিশ্রণ হয় এবং লেসিথিন , সংক্ষিপ্তকরণ একটি নন-স্টিক বিকল্প তৈরি করতে বেশ অনুরূপ কাজ করে। কেবল কিছুটা ছোট করে নিন এবং এটি আপনার বেকিং পৃষ্ঠের উপরে ঘষুন।
# স্পনুন টিপ: সংক্ষিপ্তকরণের উপরে কিছুটা ময়দা রাখুন এবং আপনার একটি পিষ্টকের জন্য একটি নিখুঁত নন-স্টিক পৃষ্ঠ রয়েছে।
মাখন
ক্যাটি স্ন্যাক
অনেক রেসিপিগুলি প্যানটি গ্রাইজ করার পরিবর্তে বাটারিং করার জন্য ডেকে আনে। এর কারণ মাখনের চর্বিযুক্ত কোষগুলি আপনার প্যানে একটি নন-স্টিক কোট তৈরি করে। আমি এটিকে বহুবার মাখনের কাঠি নিয়ে প্যানের পৃষ্ঠের চারপাশে গ্রীস করার জন্য চালিয়ে গিয়েছি (প্রধান উদাহরণ: একটি প্যানে বাটারিং করে এবং মার্শমালোসের জন্য গুঁড়ো চিনি দিয়ে প্রলেপ দিয়ে)।# স্পনুন টিপ: যদি আপনি ব্রাউন হয়ে থাকেন তবে ময়দার সাথে কিছুটা কোকো পাউডার মিশিয়ে ব্যবহার করুন। প্রান্তগুলি বাদামী রাখে।
সব্জির তেল
সর্বাধিক বাণিজ্যিক বেকিং স্প্রে হয় উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তৈরি , এটি যখন আপনার প্যানগুলি গ্রিজের প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করার ক্ষেত্রে আসে তখন এটি কোনও মস্তিষ্কে পরিণত হয়। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল কোনও কাগজ তোয়ালে আপনার উদ্ভিজ্জ তেল pourালুন এবং পুরো জিনিসটি লেপা আছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য এটি প্যানের চারপাশে ঘষে।
বেকন ফ্যাট
জেনা জনস্টন
আপনার বেকড পণ্যগুলির সাথে বেকন এর স্বাদের কিছুটা স্বাচ্ছন্দ্য না দিলে এটি একটি সামান্য কম বহুমুখী। তবুও, বেকন ফ্যাট একটি ভাল বিকল্প তৈরি করে এবং সত্যই - কে বেকন পছন্দ করে না?এখন বেকিং পান। এটি আপনাকে আরও ভাল বোধ করবে।
