নারকেল তেল যে আশ্চর্যজনক জিনিসগুলি করতে পারে তা নিয়ে প্রত্যেকের কান বন্ধ হয়ে গেছে — বলা হয়ে থাকে আপনার ত্বক এবং চুলের জন্য আশ্চর্যজনক কাজ করুন, স্বাস্থ্যকর ধরণের কোলেস্টেরল বাড়ান এবং ওজন হ্রাসকে উত্সাহিত করুন । তবে নারকেল মাখন কী? এটি একই জিনিস? আপনি কি এটি একই উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন? বেশ না। এই সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিকর ছড়িয়ে পড়া খাদ্য বিশ্বে নজর কেড়েছে, জারগুলি সর্বত্র মুদি দোকানে pingুকেছে এমনকি নেচার ভ্যালির মতো সংস্থাগুলিও এটি দিয়ে পণ্য তৈরি করছে। নারকেল মাখন এবং এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে আপনার কী জানা উচিত তা এখানে।
নারকেল মাখন তৈরি হয় কিভাবে
নারকেল তেল এবং নারকেল মাখন উভয়ই নারকেলের মাংস থেকে তৈরি করা হলেও দুটি আলাদাভাবে উত্পাদিত হয়। একটি পরিশোধন প্রক্রিয়া মাধ্যমে মাংস থেকে নারকেল তেল উত্তোলন করা হয়। নারকেল মাখন হয় নারকেল মাংস খাঁটি করে তৈরি করা যতক্ষণ না এটি একটি মাখনের মতো দৃis়তা বজায় রাখে, বাদাম মাখন যেমন বাদাম প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে তৈরি করা হয়। এটি নারকেল থেকে একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি, পাশাপাশি একটি স্বাদযুক্ত নারকেল স্বাদ, যা নারকেল তেলের হালকা স্বাদ থেকে পৃথক।
পুষ্টি প্রোফাইল
সঙ্গে একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক, উচ্চ ফাইবার, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং প্রোটিনের সামান্য পরিমাণ , নারকেল মাখন মূলত একটি সুপারফুড। এটিতে খুব কম পরিমাণে চিনি রয়েছে, তবে আপনি যদি এমন কোনও ব্র্যান্ড কিনে থাকেন যা কোনও যোগ করে না all নারকেল মাখনের একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে, মানে এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না। নারকেল তেল যেমন স্বাস্থ্যকর ফ্যাট উত্স, তেমনি নারকেল মাখনও। এই স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং এর ফাইবার সামগ্রীর কারণে, নারকেল মাখন আপনাকে পরিপূর্ণ রাখতে পারে, ফলে তৃপ্তি এবং ওজন হ্রাস হয় promoting
নারকেল মাখন উপভোগ করার উপায়
সুতরাং এটি স্বাস্থ্যকর, তবে নারকেল মাখন কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়? এটি নারকেল তেলের মতো একইভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে এর আরও অনন্য ব্যবহার রয়েছে। নারকেল তেল ভাজার জন্য, sautéing, এবং বেকিং একটি মাখন বিকল্প জন্য ব্যবহৃত হয় , নারকেল মাখন বেশিরভাগ রেসিপি বা একটি স্প্রেড হিসাবে সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এটি ঘরের তাপমাত্রায় আরও দৃ cons় ধারাবাহিকতা গ্রহণ করে, আপনার নীচের বর্ণিত উপায়ে এটি ব্যবহারের আগে এটি 15-30 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের প্রয়োজন হতে পারে - প্রথমে কোনও ধাতব idsাকনা অপসারণ করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন!
আপনার সকালের স্মুদি বা স্মুডির বাটিটি অতিরিক্ত ক্রিমযুক্ত এবং আরও এক চামচ নারকেল মাখন যোগ করে সন্তুষ্ট করুন। উপরে আপনি আরও বৃষ্টি হলে অতিরিক্ত পয়েন্ট।
জেলি অন টোস্ট পুরানো খবর। আপনার টোস্টের খেলাটি নারকেল মাখনের স্তর দিয়ে উপরে উঠুন এবং যেমন উপভোগ করুন বা একটি সুস্বাদু, ভারসাম্য প্রাতঃরাশ বা প্রাতঃরাশের জন্য বাদাম এবং ফল যুক্ত করুন। এটিকে সাদামাটা পুরানো রুটির মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখবেন না, যদিও কলা রুটি, মাফিনস এবং গাজরের কেক এটিকে আরও ছোট করে দেওয়া হয়েছে।
স্ন্যাকিং
কিভাবে একটি বারে বিয়ার অর্ডার
এক বাটি তাজা বেরি এবং গ্রানোলা নারকেলের মাখনের ফোঁটা দিয়ে মারাত্মক পরিবর্তন করতে পারে। বানান শক্তি বল সন্তুষ্ট যে একটি স্বাস্থ্যকর দখল এবং নাস্তা জন্য। মজাদার আচরণের জন্য, এতে এক টুকরো গা dark় চকোলেট ডুবিয়ে রাখুন, এটি খাঁটি খেজুরগুলিতে স্টাফ করুন বা নারকেল বাটার কাপ তৈরি করুন। বিকল্পগুলি অন্তহীন।
বুলেটপ্রুফ কফি। বুলেটপ্রুফের মতো মাখনের মতো এই উত্সাহটি চর্বিযুক্ত চর্বিগুলির একই ডোজ সরবরাহ করে, তবে এটি নারকেল স্বাদ এবং সূক্ষ্ম মিষ্টি যোগ করে।
আপনার প্যানকেকসে naturalতিহ্যবাহী মাখন এবং ম্যাপেল সিরাপকে কিছু প্রাকৃতিক মিষ্টি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন যা স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলির একটি ডোজও সরবরাহ করে। ওটমিলের সাথে কিছু ফল এবং কাটা নারকেল সহ একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় উইবে বা আপনার পছন্দের দই পারফাইটে বর্ষণ করে Sti
একটি চামচ দিয়ে
জারে মুখ। আর কোনও ব্যাখ্যা দরকার নেই
আপনি যদি নারকেলের অনুরাগী হন তবে আপনাকে নিজেকে এ ASAP এর একটি জারটি নেওয়া দরকার। নারকেল মাখনের আঁশ এবং চর্বিযুক্ত সামগ্রী আপনাকে পরিপূর্ণ রাখবে, যখন নারকেল-ওয়াইয়ের মাধুরিকতা ভোগের অনুভূতি সরবরাহ করে, এটি একেবারে সঠিক আচরণ করে। নারকেল মাখনের জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় সম্ভাবনাগুলি আপনার পুরানো প্রিয়তে নতুন মাত্রা যুক্ত করে এবং নতুন সৃষ্টিকে অনুপ্রাণিত করে end
এছাড়াও, আপনি যদি আপনার স্বাদের কুঁকড়ির জন্য সরল নারকেলের চেয়ে আরও কিছু আকর্ষণীয় কিছু চান তবে অনেক ব্র্যান্ডের মতো নিক্কির এবং বিনির , ভ্যানিলা কেক বাটা এবং কুমড়ো মশলা থেকে গা dark় চকোলেট সমুদ্রের লবণ এবং কফি ম্যাকারুন পর্যন্ত স্বাদযুক্ত সংস্করণ তৈরি করছে। নারকেল মাখন অবশ্যই এখানে থাকার জন্য।
বেকিংয়ে গ্রীক দইয়ের জন্য অ দুগ্ধ বিকল্প
