বিদেশে একজন শিক্ষার্থী হিসাবে, আমি নতুন মেশিনে স্টার রেস্তোঁরা বা সোহো ইটারিতে খাওয়ার সামর্থ নেই। পরিবর্তে অবলম্বন ভিতরে খাওয়া প্রতি রাতে, আমি লন্ডনের খাদ্য বাজারগুলির সৌন্দর্য আবিষ্কার করেছি - আপনি টন নমুনা সহ সস্তা, সুস্বাদু খাবার খুঁজে পেতে পারেন।
যখন খাবারের বাজারের বিষয়টি আসে, লন্ডন জানে কী চলছে। আমি মধ্যাহ্নের জন্য কয়েক ঘন্টা অফিসের কয়েকটি ভবনের বাইরে দু'একটি খাবারের ট্র্যাকের কথা বলছি না, আমি রোজ লোভনীয় স্টলের সারি বলছি। লন্ডনেও উদ্বৃত্ত রয়েছে ব্রাঞ্চ স্পট এবং বিকাল চা , খাদ্য বাজারগুলি বাজেটে নতুন জিনিস চেষ্টা করার জন্য উপযুক্ত। আপনার জন্য ভাগ্যবান, আমি সস্তা-সুস্বাদু খাবারগুলিকে আমার একটি আবেগ হিসাবে তৈরি করেছি এবং লন্ডনের যে নিখুঁত সেরা বাজারজাত খাবার সরবরাহ করতে হবে তার একটি (বেশিরভাগ) বিস্তৃত তালিকা সংগ্রহ করেছি।
বিড়ালরা কেন শসা থেকে এত ভয় পাচ্ছে?
1. রেকেট থেকে কাপ্প্যাসেইন দুগ্ধ বরো মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ কেটপ্রেগ্রিনেটের সৌজন্যে ছবি
লন্ডনে যতদূর সুন্দর জিনিস দেখা যায়, ক্যাপাকাসেইনের পনির চাকাগুলি আপনার চোখের সামনে গলে যাওয়ার বিষয়ে বিগ বেনের কিছুই নেই। সুইস কৌশলটি ব্যবহার করে শিল্পীরা পনিরটিকে শিখিয়ে তোলে এবং যখন কোনও চমত্কার ব্রাউন ক্রাস্ট ফর্ম হয়, তখন গলিত স্বর্ণটি আপনার আলুর প্লেটে স্ক্র্যাপ করা হয়। তাদের কাছে সেরা টস্টিও রয়েছে, যা দেয় এই পনির-এনক্রাস্টেড গ্রিলড পনির তার অর্থের জন্য একটি রান।
2. হট ক্রস বান ম্যাকারন আইসক্রিম স্যান্ডউইচগুলি থেকে ইলকিন '
ইনস্টাগ্রামে @ ইনফ্যাটিউশন_লন্ডনের সৌজন্যে ছবি
প্যারিস একমাত্র এর সাথে নয় ম্যাকারনস । এবং যদিও ইয়লকিন ’বাজারে নেই, এই সুন্দর স্ট্যান্ডটি ম্যাকারন আইসক্রিম স্যান্ডউইচগুলি সরবরাহ করে যা আপনার মিষ্টি দাঁত এবং আপনার ইনস্টাগ্রামকে একইভাবে সন্তুষ্ট করবে।
ব্যক্তিগতভাবে, আমি হট ক্রস বানসের বিশাল অনুরাগী নই, তবে আপনি যদি ব্রিটিশ বোধ করছেন, তবে সেই অনন্য স্বাদ ব্যবহার করে দেখুন try যদি তা না হয় তবে পান্ডান এবং নারকেল, গোলাপ স্ট্রেসিটেলা, বাদামের ভঙ্গুর বা স্কিটলসের স্বাদগুলি দেখুন। স্বাদগুলি প্রতি সপ্তাহে পরিবর্তিত হয়, তাই স্পষ্টতই ... আপনাকে প্রতি সপ্তাহে যেতে হবে।
3. চিনাবাদাম মাখন বেরি ডোনাট থেকে ক্রসটাউন ডোনাটস ওল্ড স্পিটিলফিল্ডস মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ ক্রসস্টাউন্ডোনাটসের সৌজন্যে ছবি
সমস্ত ডোনাট শপ এর মধ্যে ডিজাইনারকে অনুসরণ করে ডোনাট ট্রেন্ড , ক্রসটাউন ডোনটস অন্যতম সেরা হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করেছেন। সমুদ্রের নুনের ক্যারামেল কলা থেকে ক্রেম ব্র্যালি পর্যন্ত স্বাদগুলি সহ, তারা সত্যই কোনও ভুল করতে পারে না। ওহ, এবং তাদের ডোনাট থেকে ক্রিম ভর্তি অনুপাত প্রতিটি কামড়কে সঠিক পরিমাণে অগোছালো এবং সুস্বাদু করে তোলে।
4. পাঁজরের মাংস রোল থেকে রিব ম্যান ব্রিক লেন মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @va_vale এর সৌজন্যে ছবি
জন্য গ্রীষ্ম বিবিকিউ মরসুম বা সত্যিই বছরের যে কোনও সময়, রিব ম্যান গ্রেটার লন্ডন অঞ্চলে সেরা পাঁজরের মাংসের জন্য বিখ্যাত। তার গরম সস কুখ্যাত এবং আপনি চাইবেন আপনার নিজের বোতল ছিল । তাড়াতাড়ি আসার বিষয়ে নিশ্চিত হন, কারণ সপ্তাহে কেবলমাত্র একটি উপস্থিতি থাকলে তিনি দ্রুত বিক্রি করেন।
৫. বাচ্চা ম্যাক থেকে পেয়েছে গ্রিল আমার পনির লেদার লেন মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ ইনফ্যাটিউশন_লন্ডনের সৌজন্যে ছবি
চারটি শব্দ: ম্যাকারনিপনির ভাজা ভাজাপনির একেপুরে সোনা এই ব্রিটিশ টোস্টি আমাদের লাগে কলেজ ডর্ম গ্রিলড পনির পুরো নতুন স্তরে
6. কাটসু মোড়ক থেকে ক্যাটসু মোড়ানো পেটিকোট লেন মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ldncheapeats এর সৌজন্যে
চিকেন কাতসু সর্বদা একটি হাওয়াইয়ান ভিড় প্রিয় - হালকা ক্রাচ এবং স্নিগ্ধ সুস্বাদু সসগুলি কে পছন্দ করে না? এটি আরও ভাল কারণ এই ক্যাটসু একটি মোড়কে তৈরি করা হয় এবং এটি কেবলমাত্র 5 ডলার repeat আমি পুনরায় বলি, পাঁচটি পাউন্ড। এই পরিস্থিতিতে সত্যিই কোন হারানোর নেই।
7. মাদারশিপ থেকে মন্ত্রী লেদার লেন মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @Pieministerpies এর ছবি সৌজন্যে
লন্ডনে আসার সময়, স্টেক এবং অ্যালে পাইগুলি হয় একটি প্রয়োজনীয় ব্রিটিশ আরাম খাবার । তাহলে পাইমিনস্টার থেকে কেন পাবেন না, যেখানে আপনি ম্যাশ, গ্রেভি, মটর, চেডার বা খাস্তা ছিলে দিয়ে আপনার যে কোনও পাইকে ঘুরিয়ে রাখতে পারেন? এটি সঠিকভাবে করা ব্রিটিশ খাবার।
8. বেকন এবং ম্যাপেল সিরাপ ব্রাউনী থেকে খারাপ ব্রাউনি মাল্টবি স্ট্রিট মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ রেডম্যাগাজিনের ছবি সৌজন্যে
রান্না করা খাবার কতক্ষণ ফ্রিজে থাকতে পারে
মত একটি বেশ্যা ব্রাউন ক্র্যাক করুন, যে কোনও স্বাদে এই পুরষ্কার প্রাপ্ত ব্রাউনগুলি আপনাকে দেখতে পাবে যে আপনি কতজনকে আইনত প্যাক আপ করতে এবং হোম শিপ করতে পারবেন। রাস্ববেরি, গোলাপ এবং পেস্তা এবং 'বনফায়ার ব্রাউনি' এর মতো অন্যান্য স্বাদের সাথে তাদের divineশ্বরিক চকোলেটটির স্বাদ নেওয়ার প্রচুর উপায় রয়েছে।
9. ডার্টি বার্বি থেকে মা ফ্লিপার ব্রোকলে মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ zeropositive1 এর ছবি সৌজন্যে
ডাবল প্যাটি, ডাবল আমেরিকান পনির, ক্যান্ডি বেকন, ক্যান্ডি পেঁয়াজ, বিবিকিউ সস… আপনি যখন তাদের রসালো মাংস বা ক্যারামিলাইজিং বেকন একটি শিট পাবেন তখন আপনি চলতে পারবেন না। এবং আমরা সমস্ত চিন্তা সেরা বার্গার আমেরিকা ছিল ।
10. আহি পোকে বোল থেকে পোকে খাও CURB এ
ইনস্টাগ্রামে @kerbfood এর সৌজন্যে
আপনি যদি ফ্রেশার দিক থেকে কিছু চান, কৌটা বাটি আপনার মুখের টুনা, ভেজি এবং ভাতগুলি গলানোর উপযুক্ত অনুপাত। মাংস এবং আলু জমিতে, এই হাওয়াই এর স্বাদ একটি মিনি খাবার অবকাশ।
11. চকোলেট ভরা Churros থেকে ব্রাজিলিয়ান চুরোস গ্রিনিচ মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ emilyann111289 এর সৌজন্যে ছবি
এই churros fryer বাইরে টাটকা এবং তাদের সমৃদ্ধ চকোলেট বা dulce দে লেচে সস (বা উভয়) মধ্যে ডুবানো করা হয়। আপনি যখন করতে পারেন নিজে তৈরি করুন বাড়িতে, এগুলি ভ্রমণের পক্ষে মূল্যবান এবং কেবল দুটি কুইড।
12. মাসালা ফ্রাই থেকে বাবা জিৎস, ভাংরা বার্গার পপ ব্রিক্সটনে
ছবি করেছেন জেনিফার হায়াসি
গরম কুকুরটি কোথা থেকে এসেছিল
পাইপিং গরম ফ্রাইগুলি একবার মশালার অ্যারেতে প্রলেপ দেওয়া হলে এগুলি একটি দুর্দান্ত, মিষ্টি চাটনি দিয়ে সুষম হয়ে যায়। আপনার উপর একটি অনন্য টুইস্ট বেসিক ভাজা আলু , তারা পপ ব্রিক্সটনে পছন্দসই অ্যারে মধ্যে মিস করা হবে না।
13. Traতিহ্যবাহী স্কচ ডিম থেকে স্কচটেলস বরো মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ স্কটচিটেলের সৌজন্যে ছবি
বোরোর বিভিন্ন ধরণের খাবারের বাজারের মধ্যে স্কচটেলগুলি মিস করা শক্ত কারণ সবাই জানেন ডিম ডিম দিয়ে জীবন ভাল । যুক্তরাজ্যের একটি ক্লাসিক খাবার, এই স্কচ ডিমগুলি আপনার ইনস্টাগ্রামের প্রয়োজন এমন কুসুম পর্ন সরবরাহ করে।
14. শুয়োরের মাংস বাও বান থেকে বেলি এন 'বাও ক্যামডেন লক মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ সেন্ট্রাল্ডিশের সৌজন্যে ছবি
এটি খাওয়ার পছন্দের পদ্ধতিটি কী তা পরিষ্কার নয়, বেলি এন ’বাও'র উপচে পড়া বুন আপনাকে সেই মিশ্রিত অনুভূতি দেবে এবং এটির আরও বেশি প্রয়োজন। আরো কি আপনার জন্য অনুরোধ করতে পারেন?
15. থেকে বড় ফালাফেল মোড়ানো ফালাফেলে পেটিকোট লেন মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ ম্যাটথেলিস্টের ছবি সৌজন্যে
শুধুমাত্র 4 ডলারে এই রঙিন, গন্ধে ভরা বুরিটো দুর্দান্ত নিরামিষাশী এবং মাংস খাওয়ার লোকেরা একই রকম । আপনি সম্ভবত কিছুটা কাতারের মুখোমুখি হওয়ার পরেও চিন্তা করবেন না - ফালাফেল মাস্টার আপনাকে আপনার মধ্যাহ্নভোজন সরবরাহ করার জন্য হালকা গতিতে কাজ করে। ওহ এবং যদি আপনি ছোটটি বেছে নেন তবে এটি কেবল 3 ডলার। কি দারুন.
16. নস্টালজিক ম্যাক পট থেকে ম্যাক কারখানা ক্যামডেন লক মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ থেম্যাকফ্যাক্টরিলোনডের সৌজন্যে
যদিও ম্যাক ‘এন পনির হতে পারে বিভিন্ন উপায়ে আপ , থাইমের সরলতা এবং পারম চূর্ণবিচূর্ণ হওয়ার সাথে সাথে আপনাকে বাটির নীচের অংশটি চাটতে হবে। ম্যাক ফ্যাক্টরি একটি বৃষ্টি লন্ডনের দিনটিকে আপনার জন্য আদর্শ সেটিংয়ে পরিণত করে সান্ত্বনা, চিজি ম্যাকারনি ।
17. চিকেন বাপ থেকে থুথু রোস্ট ব্রোকলে মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ ন্যানিক্সন্টংয়ের ছবি সৌজন্যে
এই টকটকে ভাজা চিকেন কোরিয়ান হট সস এবং কিছুটা স্লাওয়ের সাথে ফ্লফি বানে রাখা হয়েছে (আপনার ভিজিগুলিতে প্রবেশ করতে হবে)। একবার আপনি নিজের দাঁতে ডুবিয়ে রাখার ইচ্ছে করলেই রোজ এই প্রস্তাব দেওয়া হত।
18. থেকে ডোসা হর্ন ওকে প্লিজ সাউথ ব্যাঙ্ক সেন্টার ফুড মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ ন্যানিক্সন্টংয়ের ছবি সৌজন্যে
আমার জন্য, ডালিমের বীজের সংযুক্ত স্পর্শ এই ভারতীয় স্ট্রিট ফুডকে অন্য স্বাদ এবং জমিনের স্তরে নিয়ে গেছে। লন্ডন যেহেতু দুর্দান্ত ভারতীয় খাবারের জন্য পরিচিত, হর্ন ওকে প্লিজ এর স্বাদ গ্রহণের জন্য দুর্দান্ত জায়গা। যখন ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে প্রচুর বিকল্প রয়েছে , এই খাবারের স্টলটি কয়েকটি দুর্দান্ত খাবারের জন্য আপনার পছন্দকে সহজতর করে।
19. বুদ্বুদ ওয়াফল থেকে নস্টেগিয়া পাম্প শোরডিচ এ
ছবি করেছেন জেনিফার হায়াসি
আপনার সাধারণ না বেলজিয়ামের বাজপাখি , নস্টেগিয়া এই বাচ্চাদের নুটিেলা, ওরিওস এবং আইসক্রিমের সাথে শীর্ষে রাখে, এবং তারা চলতে থাকাকালীন মোড়ানো রয়েছে ... আমরা কীভাবে বলতে পারি না?
20. স্যুপ ডাম্পলিংস থেকে ডাম্পলিং শ্যাক ব্রডওয়ে মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @ ডম্পলিংস্যাকের সৌজন্যে ছবি
অনিশ্চিত একটি স্যুপ ডাম্পলিং কি ? সংক্ষেপে, তারা উষ্ণতার পকেট এবং মেঘলা লন্ডনের আকাশের উপযুক্ত সঙ্গী। অন্যতম সেরা অংশ? আপনি কিছু বাড়িতে নিতে পারেন। আমি শীতের জন্য স্টক আপ যখন ক্ষমা করবেন।
21. বুলগোগি বুড়িটো থেকে কিমচিনিয়ার CURB এ
ইনস্টাগ্রামে @kerbfood এর সৌজন্যে
প্যানকেক বাদে অন্য প্যানকেকের জন্য রেসিপি
এখানে আপনার নতুন ফিউশন খাবার, লোক - কোরিয়ান বুরিটো। অনুরূপ, একই, সমতুল্য অন্যান্য এশিয়ান-রাইটোস , যখন এটি আপনার মুখে গলে যায়, কোনও সন্দেহ নেই যে এই দুজনকে একসাথে থাকার জন্য বোঝানো হয়েছিল।
22. ব্লিকার ব্ল্যাক থেকে ব্লিকার স্ট্রিট বার্গার্স ওল্ড স্পিটিলফিল্ডস মার্কেটে
ইনস্টাগ্রামে @bleeckerburger এর সৌজন্যে
পেঁয়াজ, পনির, মাংসের প্যাটি এবং… কালো পুডিং ? সেটা ঠিক. আপনারা যদি কেউ এই স্বাক্ষরটি ইংরেজী সসেজ ব্যবহার করে দেখে থাকেন তবে আপনি এটি সুস্বাদু জানেন। এবং একটি বার্গার উপর? Ineশ্বরিক। নিজেকে এখানে পৌঁছে দিন, এবং এটি দ্বিগুণ করুন।
23. মধুচক্র ডোনট থেকে রুটি এগিয়ে বেকারি বরো মার্কেটে
ছবি করেছেন জেনিফার হায়াসি
যে কেউ বরো মার্কেটে গেছেন তারা জানেন যে এই ছেলেরা আসল চুক্তি। যদিও এই স্বাদগুলি তেমন নয় আমেরিকা হিসাবে কিছু পাগল , এগুলি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত নিখুঁত কামড় re আপনাকে স্বাগতম.
লন্ডনের সমস্ত মার্কেট এবং রাস্তার খাবারের সাথে, সেগুলি একটি তালিকায় পাওয়া অসম্ভব। তবে সীমিত সময় এবং সীমিত বাজেটের সাথে লন্ডনে থাকাকালীন এগুলি অবশ্যই খাওয়া উচিত। এছাড়াও, পূর্ণ পেট এবং উপচে পড়া ইন্সটা ছাড়াও, আপনি বাইরের-লন্ডন বরোগুলির একটি সুন্দর দৃষ্টিভঙ্গিও পাবেন। উপভোগ করুন!
