বেশিরভাগ মানুষ কিছু ভাল সুশিকে ভালবাসে। তারা তাদের পছন্দের রেস্তোঁরাগুলি ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে (এবং এমনকী কারও কারও সাথে সুশির জিনিসপত্র সজ্জিতও করতে পারেশিল্পী পেরেক শিল্প)। তারা সব জানেবিধিজন্যএটি সঠিকভাবে খাওয়া, এবং তারা তাদের সমস্ত বন্ধুকে জানিয়ে দেয় যাতে তারা নিজেকে বিব্রত না করে।
কখনও কখনও, সুশির বিষয়টি এড়িয়ে চলা অসম্ভব যা কেবল সমান নয়। তবে যখন সুশী ভাল হয় তখন তা সত্যিই ভাল। চাপ দেওয়ার চেষ্টা এবং এড়ানোর জন্য এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করুন।
1. মাছ এবং ভাতের একটি ভাল ভারসাম্যের সন্ধান করুন।
যদিও সবাই আছেভিন্ন স্বাদতারা যে সুশিকে পছন্দ করে, সেখানে একটি মান রয়েছে যে কোনও সুশির জন্য এটি ধারণ করে: আপনার একটি ভাল মাছ থেকে ভাত অনুপাতের দরকার। এটি বেশ স্ব-ব্যাখ্যামূলক। অনুপাত বন্ধ থাকলে এটির স্বাদ ভাল লাগবে না।
একটি চিনাবাদাম মাখন এবং জেলি স্যান্ডউইচ কল্পনা করুন যা তিন পাউন্ড জেলি এবং চিনাবাদাম মাখনের একটি সোয়াইপ রয়েছে। আইক। আমাদের ভারসাম্য দরকার, বা খাবার সত্যিই দ্রুত স্থূল হয়।
২. রেস্তোঁরাগুলি এড়িয়ে চলুন যা সমস্ত কিছু পরিবেশন করে।
আপনি যদি একজন হনসুশী নবাগত, আপনি মেনুতে বা কী খুঁজছেন তা আপনি জানেন নাকিভাবে এটি সন্ধান করতে। আপনি কেবল কী খেতে চান তা যদি আপনি না জানেন তবে এটি একটি জিনিস। মেনুটি সুশী এবং লাসাগ্নার প্রস্তাব দিলে এটি অন্যটি। আর ভাজা ভাত। এবং মুরগির নুডল স্যুপ।
আমি আপনার খাবার স্পর্শ যখন আপনি তাকান না
মূলত, যদি রেস্তোঁরাটি 100% বিক্রয় করার জন্য উত্সর্গীকৃত না হয় তবে এটি তার সুশিকে যথেষ্ট মনোযোগ দিচ্ছে না। এবং যদি সুশী মনোযোগ না দিচ্ছে তবে তা মোটামুটি হবে। আমি কথা দিচ্ছি।
৩. খারাপ রেস্তোঁরাগুলি মৎস্য গন্ধযুক্ত।
'না, ক্যাটলিন,' আপনি কাঁদছেন, 'তবে সুসি হয় মাছ। অবশ্যই এটি ফিশযুক্ত গন্ধ। আমার জানা সমস্ত কিছু আপনি ধ্বংস করছেন ”' নাহ। সুসি রেস্তোঁরাগুলিতে ফিশি গন্ধ পাওয়া উচিত নয়। কখনও কখনও, যদি তারা করেন তবে এর অর্থ এই হতে পারে যে রেস্তোঁরাটি সঠিকভাবে পরিষ্কার করা হচ্ছে না।
এই এক উপর আমার বিশ্বাস করুন - একটি বিশ্বখ্যাত সুসি শেফ এটা নিজেই বলেছে । তিনি সাধারণত বলেছিলেন, একটি ভাল সুশি রেস্তোঁরাতে শসা বা তরমুজের মতো গন্ধ পাওয়া উচিত।
4. ছোট আকারের সেরা।
সুশী নিজেকে গর্জি করার বিষয়ে নয়। এটি হালকা হওয়ার কথা। আপনার মনে হয় এটি এক কামড়ে খাওয়াতে সক্ষম হবেন।
যদি কোনও সুসি জায়গা আপনাকে এতটা মেদযুক্ত রোল দেয় তবে আপনি এটি নিজের মুখে আঁকতে পারবেন না, সম্ভবত এটি বৈধ নয়। Ditionতিহ্যবাহী স্থানগুলি ভরাট করার চেয়ে স্বাদে ফোকাস করে।
৫. সমস্ত-আপনি-খাওয়াটি কোনও যায় না।
চিন্তা করুন. সুশির উচ্চমানের হওয়ার কথা। আপনি খারাপ মাছের সাথে ঘোরাঘুরি করতে চান না। যদি আপনি কেবল $ 12.95 ডলারের জন্য সীমাহীন সুশী পেতে পারেন তবে এটি কেবল উপাদানগুলির গুণমানই নয়, তবে মাছের গুণমানও কম (আপনি পেটে ব্যথা বলতে পারেন?)।
সম্ভাবনাগুলি হ'ল, যদি এটি বুফে-স্তরের ক্ষুধাটি পূরণ করার জন্য যথেষ্ট দ্রুত ঘুরছে তবে এটি যত্ন সহকারে তৈরি হচ্ছে না।
Un. অপ্রচলিত উপাদান এড়িয়ে চলুন।
সুশী সহজ। যদি আপনার রোলটি গিলগুলিতে ভরা হয় (সংখ্যাটি 1 এবং 4 দেখুন), তবে সেই রেস্তোঁরাটি খুব বেশি চেষ্টা করে। অপ্রচলিত মনে হয় এমন যে কোনও কিছুতেই লাল পতাকা তোলা উচিত।
আপনি কোনও স্নাফু এড়ানোর বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য আপনি আগে মেনুটি পরীক্ষা করে নেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
7. প্রথমে পর্যালোচনা পরীক্ষা করুন।
যদিও এটি সহজতম উপদেশ হতে পারে তবে এটি এখনও সত্য। একটি রেস্তোরাঁ সবকিছু ঠিকঠাক করে দেখাতে পারে, তবে ভিতরে কী ঘটছে তা কে জানে? কিছু অদ্ভুত পাগল বিতর্ক বা কয়েকটা অদ্ভুত বিদেশী না থাকলে, ইয়েল্পের মতো সাইটগুলি দুর্বল রেস্তোঁরাগুলিকে আগাছা দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত হতে থাকে।
এমন লোকদের সাথে চেক ইন করুন যাঁরা ইতিমধ্যে এটি ব্যবহার করে দেখেছেন। এটি আপনাকে সময় নষ্ট করা থেকে বিরত রাখবে।