অস্ট্রেলিয়ার খাদ্য রাজধানীর বাসিন্দা হিসাবে - এবং, আমার মতে, বিশ্ব - মেলবোর্ন , আমি ভেবেছিলাম যে আপনারা যারা সেখানে অস্ট্রেলিয়ান খাবারের স্ল্যাংয়ের বিষয়ে কিছুটা আলোকপাত করে নীচে বেড়াতে আসতে চান তাদের সাহায্য করার সময় এসেছে। অস্ট্রেলিয়ান উচ্চারণটি মাঝে মাঝে বুঝতে অসুবিধে হয়, খাবারের বিষয়ে তাদের লেখার এবং কথা বলার ছোট্ট পদ্ধতিটি ছেড়ে দেওয়া যাক। অস্ট্রেলিয়া যাওয়ার পরে, আমি দ্রুত বুঝতে পারি যে অস্ট্রেলিয়ানরা সংক্ষিপ্ত করতে পছন্দ করে সব । মানুষের নাম, শহর, স্কুলের বিষয়, খাবার - সব কিছুই সংক্ষেপে বর্ণিত।
অস্ট্রেলিয়ান ফুড স্লেং শব্দের এই তালিকা আপনাকে অস্ট্রেলিয়ান সংস্কৃতিতে মিশ্রিত করতে সহায়তা করবে এবং একটি আঞ্চলিকের মতো শব্দ (আংশিকভাবে)) কেউই সন্দেহ করবে না যে আপনি ছদ্মবেশে পর্যটক।
অ্যাভোকাডো = অ্যাভোকাডো
এই সবুজ গুডিজের তাজাতা এবং স্বল্পতার কারণে অস্ট্রেলিয়ায় অ্যাভোকাডো অন টোস্ট হ'ল প্রধান is খুব সুন্দর প্রতিটি ক্যাফে বা রেস্তোঁরা তাদের মেনুতে প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজনে টোস্ট এড়িয়ে চলবে।
বার্বি = বারবিকিউ
এটি একটি চলমান স্টেরিওটাইপ যা অস্ট্রেলিয়ানরা সর্বদা বার্বি করে থাকে, তবে সেটি হয় না - আপনাকে অবশ্যই সতর্ক করতে হবে যে আপনি যদি কোনও অসিকে 'বার্বির উপর একটি চিংড়ি ছানাতে' বলেন, তবে সেই ব্যক্তিটি আপনার জন্য বিব্রত হবে। বার্বিগুলি কার্পার্ক, সৈকত, পার্ক এবং সত্যই যে কোনও জায়গায় খোলা শিখার সাথে জায়গা করে নেয়।
সেরা ফাস্ট ফুড বার্গার কি
বিকি = বিস্কুট
আমার ব্যক্তিগত প্রিয় অস্ট্রেলিয়ান বিকি হ'ল টাইম ট্যাম। এই সুস্বাদু চকোলেট কুকিটি দুধ, সাদা বা গা dark় চকোলেটতে ধূমপায়ী এবং এর ভিতরে একটি চকোলেট ফ্রস্টিং রয়েছে।
# স্পনুন টিপ: একটি টিম ট্যাম স্ল্যাম চেষ্টা করে দেখুন। বিকির বিপরীত কোণে কামড় দিন এবং কিছু চা চুমুক দেওয়ার জন্য খড় হিসাবে এটি ব্যবহার করুন। চাটি হিমশীতল গলে যাবে, বিকি আরও আরও মুরিশ করে তুলবে।
বোতল-ও = বোতলজাত দোকান বা মদ দোকান
ওয়াইন, বিয়ার এবং প্রফুল্লতা কিনতে আপনি যে জায়গাতে যান সেখানে বোতল-ও আমার ব্যক্তিগত প্রিয় বোতল-ও বলা হয় তৃষ্ণার্ত উট , যেখানে বার্গারের পরিবর্তে অ্যালকোহল পাওয়া ছাড়া দোকানটি ড্রাইভের মতো।
# স্পুনটিপ: অস্ট্রেলিয়ায় মদ্যপানের বয়স ১৮ বছর।
ক্যাপসিকাম = বেল মরিচ
এই উজ্জ্বল এবং সরস সবজিগুলি অস্ট্রেলিয়ায় সবসময়ই মরসুমে থাকে বলে মনে হয়, এবং 'বেল মরিচ' না বলে 'ক্যাপসিকাম' মজাদার।
চুক = চিকেন
আপনি যদি মুরগির মাংস এবং চিপসের সুস্বাদু কম্বো চেষ্টা করতে চান তবে অস্ট্রেলিয়ায় অনেকগুলি চুক শপগুলির একটিতে যেতে ভুলবেন না। এই দোকানগুলিতে খেতে প্রস্তুত রোটিসেরি মুরগি রয়েছে এবং এগুলি কয়েকটি জায়গায় 24 ঘন্টা এমনকি রয়েছে।
# স্পনুন টিপ: আপনার চিপগুলিতে মুরগির নুন চেষ্টা করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন (@ আমেরিকান, এর অর্থ ভাজা)। এই স্বাদযুক্ত সিজনিং আপনার ভাজা আলু অন্য স্তরে উন্নীত করবে।
কিভাবে মাইক্রোওয়েভে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়
গুয়ান = একটি ব্যাগে বাক্সযুক্ত ওয়াইন বা ওয়াইন
গুন অস্ট্রেলিয়ায় প্রেস সংস্কৃতির প্রধান খেলোয়াড়, এবং এটি সবাইকে খুব টিপসি করার জন্য পরিচিত। গুন্ডার অন্যতম প্রধান অনুভূতি হ'ল এটি রূপালী মোড়কে আসে। দেখুন কত চকচকে।
মিল্ক বার = সুবিধার্থে স্টোর
এগুলি 7-11 এর স্বতন্ত্র ও ব্যক্তিগত মালিকানাধীন সংস্করণ। দুধের বারগুলি সমস্ত বুনিয়াদি স্টক করে, কখনও কখনও তাদের কাছে বাড়িতে বিশেষত মিষ্টান্ন, ম্লান যোগ বা লাসাগনার মতো একটি বিশেষত্ব থাকবে।
পরমা = চিকেন পারমিগিয়ানা
একটি মুরগির পরমা চূড়ান্ত অস্ট্রেলিয়ান খাবার। পারমা মূলত অস্ট্রেলিয়ার প্রতিটি পাব, পাশাপাশি অনেক রেস্তোঁরায় পাওয়া যাবে। চিপস এবং একটি ঠান্ডা বিয়ার সহ একটি মুরগির পারমা আমার মতে সর্বাধিক সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার।
পাও পাও = পেঁপে
এই ফলটি অস্ট্রেলিয়ার অনেকগুলি বাজার এবং সুপারমার্কেটে সহজেই পাওয়া যায়। অস্ট্রেলিয়ার পাঞ্জা সর্বদা দুর্দান্ত তাজা এবং সরস, এটি মসৃণ এবং সালাদ যুক্ত করার জন্য উপযুক্ত উপাদান হিসাবে তৈরি করে।
# স্পুনটিপ: কিছু কিনুন লুকাসের পা পাঞ্জা মলম। এটি মূলত একটি অলৌকিক বালাম এবং আপনি এটি ঠোঁটের বালাম থেকে সানবার্ন রিলিভার থেকে স্প্লিন্টারের চিকিত্সার জন্য প্রায় কোনও হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
পাভ = পাভলোভা
এই মিষ্টান্নটি অস্ট্রেলিয়া বা নিউজিল্যান্ডে উত্পন্ন কিনা তা নিয়ে প্রচুর বিতর্ক রয়েছে তবে একটি বিষয় সত্যই হোক না কেন - প্যাভগুলি সুস্বাদু। একটি পাভ হ'ল তাজা হুইপযুক্ত ক্রিম এবং রাস্পবেরি এবং আমের মতো তাজা ফল দিয়ে শীর্ষে রাখা একটি মরিং ue মমমম।
সাঙ্গা = স্যান্ডউইচ
পরবর্তী শব্দটির সাথে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই, একটি সংঙ্গা হল স্যান্ডউইচের জন্য অস্ট্রেলিয়ান খাবারের স্লেং। সাঙ্গাসে টানা শুয়োরের মাংস, traditionalতিহ্যবাহী হ্যাম এবং পনির, এমনকি ভিয়েতনামী বোনের মাইল সহ বিভিন্ন ধরণের পণ্য থাকতে পারে।
স্ন্যাগ = সসেজ বা হট ডগ
ছিনতাই বারবিতে যায়। অস্ট্রেলিয়ানরা বার্বি পছন্দ করে। অতএব, ছিনতাই একটি অস্ট্রেলিয়ান প্রধান। বনিংস গুদাম (এক ধরণের হোম ডিপো) উইকএন্ডে সসেজ সিজলগুলির জন্য বিখ্যাত, যেখানে লোকেরা কেবল এক ডলারের জন্য সাদা রুটির টুকরোতে একটি সসেজ কিনতে পারে। দর কষাকষি।
স্টুবি = বিয়ারের ছোট বোতল
অস্ট্রেলিয়ান যেকোন পিকনিক, বার্বিকিউ, ক্রিকেট খেলা বা সৈকত দিবসের জন্য স্টুবিগুলি পঞ্চম। সমস্ত সততার সাথে, অস্ট্রেলিয়ায় যার হাতে একগুঁয়েমি রয়েছে তার থেকে পাঁচ মিটারের বেশি দূরে থাকা কঠিন it's তারা সর্বত্র।
ইয়াবিবি = ক্রাইফিশ
অস্ট্রেলিয়ানরা ইয়াবিবিদের জন্য মাছ খেতে পছন্দ করে। এই সুস্বাদু ক্রাস্টাসিয়ানগুলি প্রায়শই বার্বিতে গ্রিল করে গ্রীষ্মের মাসগুলিতে পরিবেশন করা হয়।
পুরো বোতল ওয়াইন খারাপ পান করছে is
জুপার ডুপার = পপসিকল
এই হিমশীতল ট্রিটস অস্ট্রেলিয়ার যে কোনও ডায়েটে গ্রীষ্মের প্রধান। উষ্ণ গ্রীষ্মের দিনে উজ্জ্বল রঙ এবং কৃত্রিম স্বাদগুলি সবচেয়ে ভাল স্বাদ দেয়।
এই তালিকাটি আইসবার্গের কেবলমাত্র টিপস। অস্ট্রেলিয়ানরা ক্রমাগত নতুন অপবাদজনক শব্দ নিয়ে আসছে এবং এটি চালিয়ে নেওয়া শক্ত। স্থানীয়দের কথা শুনুন এবং একসাথে এটি টুকরো করার চেষ্টা করুন। অস্ট্রেলিয়ানরা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করছে, তাই একগুঁয়েমি এবং একটি ছিনতাই করে নিন এবং শীতল হয়ে উঠুন - সর্বোপরি, আপনি এখন স্থানীয় লোকের মতো শোনেন।
