যখনই আমি কলেজে যেতে শুরু করেছি তখন থেকেই আমি যে পরিস্থিতিতে ছিলাম তার ভিত্তিতে আমি কী পান করব তা বেছে নেব whenever যখনই আমার সমস্ত কাজ পিষে ও করা দরকার ছিল কফি এবং চা ছিল, অন্যদিকে হট চকোলেটটি শৈশব পান করার মতো ছিল যা আমি চেয়েছিলাম কারণ আমি মিষ্টি কিছু ভোগাচ্ছি। কেন আমি এই পার্থক্য করেছি? কেবল কারণ আমি ভেবেছিলাম যে কফিতে ক্যাফিন রয়েছে যখন হট চকোলেট নেই। আমার কাছে এই প্রশ্ন উত্থাপন করার জন্য একবারও আসেনি, 'হট চকোলেটে কি ক্যাফিন রয়েছে?'
আমি ভেবেছিলাম হট চকোলেট একটি নির্দোষ পানীয় যা, সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে। হায় হায়, হট চকোলেট এর সাথে কফির মতোই এটি ক্যাফিন আছে ।
অ্যালেক্স কানেশিরো
ক্যাফিন কী তা আপনি পুরোপুরি নিশ্চিত ছিলেন না তবে এটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উদ্দীপক। মূলত, এটি আপনাকে আরও সজাগ করে তোলে এবং (কখনও কখনও) তন্দ্রা বা মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি পান। তবে এটি বলা হয়ে থাকে যে কোনও ব্যক্তি যদি এটির বেশিরভাগ অংশ গ্রহণ করেন তবে তা হতে পারে অনিদ্রা বা উদ্বেগ হিসাবে নেতিবাচক স্বাস্থ্য প্রভাব ।
আপনি যদি এখন ভয় পান যে রাতে গরম চকোলেট আপনাকে ধরে রাখবে, তবে চিন্তা করবেন না, কারণ দেখা যাচ্ছে যে গরম চকোলেটে খুব কম পরিমাণে ক্যাফিন রয়েছে। এই ক্যাফিন কোথা থেকে আসে? এটি আসলে এমন একটি জিনিস যা থেকে আপনি মুক্তি পেতে পারেন না, কারণ এটি কোকোয় বা চকোলেট সিরাপ যা গরম চকোলেট তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ক্রিম, দুধ, জল ইত্যাদি যোগ করে আপনি আপনার গরম চকোলেটে ক্যাফিনের শতাংশ হ্রাস করতে পারেন, তবে আপনি সত্যিই এটি থেকে সম্পূর্ণরূপে মুক্তি পেতে পারবেন না।
হট চকোলেটে কতটা ক্যাফিন রয়েছে
বলিম তেজেল
ক্যাফিনটি আসলে হট চকোলেটে আসলে কত তা সম্পর্কে ধারণা পেতে আমি জনপ্রিয় হট চকোলেট ব্র্যান্ডের একটি তালিকা সংকলন করেছি। প্রথমে, স্টারবাকস হট চকোলেট সরবরাহ করে প্রায় 15 মিলিগ্রাম ক্যাফিন প্রতি 8 ওজ (তুলনায় 155 মিলিগ্রাম ক্যাফিন একই পরিমাণে তাদের পাইকস প্লেস কফি)। গরম চকোলেট মিশ্রণের তুলনায়, এতে তুলনামূলকভাবে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন রয়েছে, যদিও এটি কফির ক্যাফিন সামগ্রীর কাছাকাছি নয়।
অন্যদিকে, প্যাকেজযুক্ত বা তাত্ক্ষণিক গরম চকোলেটটিতে ক্যাফিনের পরিমাণ অনেক কম (প্রায় অস্তিত্বহীন) রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, হার্শি, সুইস মিস এবং নেসলে হ'ল হট চকোলেট প্যাকেজ সরবরাহকারী ব্র্যান্ডগুলি। তবে, যদি আপনি তাদের ক্যাফিন সামগ্রী দেখে থাকেন তবে এটি পণ্যের প্রায় 0.01%।
যদিও গরম চকোলেট মিক্সগুলিতে সবেমাত্র কোনও ক্যাফিন সামগ্রী রয়েছে তবে এটি নিরাপদেই বলা যায় যে হট চকোলেটে ক্যাফিন রয়েছে exist পরিমাণটি কফির তুলনায় মাত্র চূড়ান্তভাবে কম, তাই অনেকে ধারণা করেন যে এটির অস্তিত্ব নেই।
আপনি যদি ক্যাফিন সামগ্রী সম্পর্কে সতর্ক হন তবে আপনি যখনই গরম চকোলেট কিনবেন বা পান করবেন তখন আপনি আরও যত্নবান হতে পারেন। এটি বলেছিল, ক্যাফিন কীভাবে আপনাকে প্রভাবিত করতে পারে সে সম্পর্কে খুব বেশি চিন্তা না করে ক্লাসিক নস্টালজিক পানীয় উপভোগ করুন।
