আপনি এটি পছন্দ করুন বা আপনি এটি ঘৃণা করুন, কুমড়া মশলা মৌসুম ফিরে এসেছে! আরামদায়ক সোয়েটার এবং কুমড়া প্যাচ ফটোশুটের জন্য সময়... তবে অপেক্ষা করুন, এখনও কি গ্রীষ্ম নয়? কুমড়ো মশলা কোনো কিছুতে একেবারেই আগ্রহ নেই এমন একজনের মতো, মনে হচ্ছে পিএসএলে ফিরে আসা সবসময়ই মুখের উপর একটা চটকদার বলে যে গ্রীষ্ম শেষ হয়ে গেছে, এবং স্কুলে ফিরে যাওয়ার সময়।
আমি ব্যক্তিগতভাবে নিশ্চিত ছিলাম যে কুমড়া মশলার মরসুম প্রতি বছরের শুরুতে শুরু হচ্ছে, তাই আমি আমার অনুমান সঠিক কিনা তা দেখার জন্য কিছু অনুসন্ধান করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। কুমড়া মশলার সত্যিকারের রানী হল স্টারবাক্সের কুমড়া মশলা ল্যাটে, তাই আমি সেখানে আমার গবেষণা শুরু করেছি।
পিএসএল
কুখ্যাত, ট্রেন্ডসেটিং পানীয়, মূলত 2003 সালে তৈরি, প্রাথমিকভাবে অন্তর্ভুক্ত ছিল কুমড়া উপাদান নেই রেসিপি পরীক্ষা করার পরে দেখা গেছে যে এটি কেবল মশলা এবং কুমড়া ছাড়াই ভাল। শুধুমাত্র 2015 সালে Starbucks করেছিল প্রকৃত কুমড়া যোগ করুন উপাদানে. আজ, স্টারবাকস ওয়েবসাইটে উপাদানের তালিকায় কুমড়া পিউরি পাওয়া যাবে।
আনস্প্ল্যাশ অন স্প্ল্যাশ
গত পাঁচ বছরে, পানীয়টির মুক্তির তারিখ আগস্টের শেষের দিকে ভেসে উঠেছে। 2018 থেকে 2021 অবধি, মুক্তির তারিখটি কিছুটা আগে থেকে পাওয়া যাচ্ছিল, তবে এই বছরটি গত বছরের আত্মপ্রকাশের তুলনায় প্রায় পুরো সপ্তাহ পরে।
2022 - 30শে আগস্ট
2021 - 24শে আগস্ট
2020 - 25শে আগস্ট
2019 - 27শে আগস্ট
2018 - 28শে আগস্ট
ক বিজনেস ইনসাইডার 2019-এর নিবন্ধটি স্টারবাকস লঞ্চগুলি আগে শুরু হচ্ছে কিনা তা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে যে আমাকে আরও আগে থেকে মুক্তির তারিখগুলি সনাক্ত করতে সাহায্য করেছে। 2011 এবং 2017 এর মধ্যে, কুমড়ো মশলার মরসুম 5 ই সেপ্টেম্বরের কাছাকাছি ছিল, কয়েক দিন দিন বা নিন।
যেমনটি স্পষ্ট, গত দশকে তারিখটি ওঠানামা করেছে কিন্তু এই ধরনের চরম মাত্রায় নয়। আপাতদৃষ্টিতে আগে আসার জন্য নিবন্ধে একটি কারণ হল জলবায়ু পরিবর্তন। সত্যিই না. যেহেতু আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর ক্রমবর্ধমান গরম হয়ে উঠছে, একটি পতন-থিমযুক্ত পানীয় প্রকাশ করা আরও বেমানান বলে মনে হচ্ছে। এটি শারীরিকভাবে এখনও গ্রীষ্মের মতো অনুভব করে, কিন্তু পুঁজিবাদ আপনাকে অন্যথায় বলছে।
কিভাবে প্রতিযোগীদের তুলনা
স্টারবাক্সের প্রকাশের তারিখ তুলনামূলকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকা সত্ত্বেও, বিশেষ করে গত পাঁচ বছরে, অন্যান্য কুমড়া মশলা প্রতিযোগীরা কেন মরসুম আগে মনে হয় তার জন্য একটি অবদানকারী কারণ হতে পারে। ডানকিনের কুমড়া মেনু 10শে আগস্ট থেকে পুনরায় অফার করা হয়েছিল এবং ক্রিস্পি ক্রেমের তারও আগে ৮ই আগস্ট। কুমড়ো মশলার বিরুদ্ধে ক্রোধ একটু বেশি বোধগম্য হয় যখন কুমড়ো মশলার বিজ্ঞাপনগুলি বেশিরভাগের জন্য, এখনও পুল পার্টির মৌসুমে প্রদর্শিত হয়। ম্যাকডোনাল্ডস প্রকৃতপক্ষে সর্বশেষ কুমড়া মশলার অফার রয়েছে, স্টারবাকসের থেকে মাত্র একদিন পরে - 31শে আগস্ট।
টিজে এর কুমড়ো পালুজা
যাইহোক, এটি কেবল পানীয়ের বিশ্ব নয় যা দারুচিনি, জায়ফল এবং লবঙ্গ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছে; শুধু আপনার প্রিয় ট্রেডার জো এর ভিতরে একবার দেখুন. প্রতি বছর, ট্রেডার জো'স যাকে স্নেহের সাথে 'পাম্পকিন পালুজা' বলা হয় (প্রযুক্তিগতভাবে, এই বছর, ডাব করা 'কুমড়া পণ্য প্যারেড' ), কুমড়া-সবকিছুর পণ্যের লাইনআপ রাতারাতি ওটস, কুকুরের খাবার, আলফ্রেডো সস থেকে শুরু করে আরও অনেক কিছু। ফাইন্যান্স বাজ অনেকগুলি কুমড়ো পণ্যের মোকাবিলা করার এবং সবচেয়ে ভাল কোনটি উন্মোচন করার কার্যভার বুঝতে পেরেছে, একটি 'পাম্পকিন স্পাইস পন্ডিত' এর জন্য একটি তালিকা তৈরি করেছে। এই কাজটি চেষ্টা করে সব কুমড়া পণ্য, তাদের ছবি তোলা এবং বিভিন্ন বিষয়ের উপর রেটিং দেওয়া। ফাইন্যান্স বাজ তখন ক্রেতাদের কি কিনবেন তা সুপারিশ করতে তথ্য ব্যবহার করবে।
2020 সালে, দ্য কিচেন এবং জর্ন শো-এর দুই ইউটিউবার, ক্রিস্টেন এবং জেন, আর্থিক প্রণোদনা ছাড়াই ট্রেডার জো-এর সমস্ত ফল খাওয়ার চেষ্টা করার চ্যালেঞ্জ নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। (দ্রষ্টব্য: তারা শুধুমাত্র কুমড়ো নয়, সমস্ত পতন-সম্পর্কিত খাবার চেষ্টা করেছে।) ভিডিওতে, তারা 29টি ফল-থিমযুক্ত খাবারের স্বাদ গ্রহণ করে এবং রেট দেয়। আমাদের খুব নিজস্ব চামচ সহকর্মীরা তাদের নিজস্ব সঞ্চালিত ব্যবসায়ী জো কুমড়া মশলা স্বাদ কয়েক বছর আগে পরীক্ষা এবং কিছু বড় হিট পাওয়া যায় কিন্তু কিছু মিস. বলাই বাহুল্য, ট্রেডার জো'স সত্যিই পতনের জন্য সব শেষ হয়ে যায়। যদিও তাদের কিছু পণ্য চিহ্ন মিস করতে পারে, তাদের পতনের মনোভাব কখনই বিস্মিত হতে ব্যর্থ হয় না।
ইনস্টাগ্রাম প্রবণতা এগিয়ে থাকা
এমনকি ইনস্টাগ্রাম বেকাররাও আগস্টে তাদের মৌসুমী রেসিপি প্রকাশ করতে শুরু করেছে। হ্যান্ডেল দ্য হিট থেকে টেসা তার 30শে আগস্ট কুমড়ো বারগুলির ব্রাউন সুগার ফ্রস্টিং পোস্টের ক্যাপশনে বলেছেন, 'আমি সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অপেক্ষা করার চেষ্টা করেছি কিন্তু এখন আর করতে পারছি না।' কুমড়া মশলা উদযাপন কখন শুরু এবং শেষ করার অনুমতি দেওয়া হয় সে সম্পর্কে আমাদের অনেকের মাথায় নিয়ম থাকতে পারে, তবে আরও উদযাপন কি সত্যিই খারাপ জিনিস?
তাহলে, কেন সবসময় পিএসএল হয় না?
মানুষ যদি কুমড়ো এত পছন্দ করে, তাহলে সারা বছরই তা থাকে না কেন? মজাদার খাবার পডকাস্টে, একটি হটডগ একটি স্যান্ডউইচ , Josh Scherer McRib এর ঋতুতা সম্পর্কে কথা বলেছেন. তিনি পরামর্শ দেন যে উৎপাদিত ঘাটতি সম্পূর্ণরূপে একটি বিপণন কৌশল, এই বলে যে 'অনুপস্থিতি হৃদয়কে অনুরাগী করে তোলে।' যদিও পিএসএলগুলি শুধুমাত্র পর্বে সংক্ষিপ্তভাবে উল্লেখ করা হয়েছে, একই যুক্তি সম্ভবত তাদের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা যেতে পারে। যেহেতু তারা একটি সীমিত সময়ের ট্রিট, লোকেরা এই মৌসুমী আইটেমগুলি কিনতে ছুটে আসে; ফলস্বরূপ, তাদের একটি অভিনবত্ব রয়েছে যা সারা বছর অফার করা হলে তারা হারাবে।
এমনকি যদি স্টারবাকস সত্যিই পিএসএল প্রকাশ না করে যে অনেক আগে, অনস্বীকার্যভাবে প্রতি বছর পতনের আগের উদযাপন হয়। কোনটি প্রশ্ন তোলে: কেন আমরা এত তাড়াতাড়ি আত্মায় প্রবেশ করছি? আমি মনে করি গ্রীষ্মের শেষ এবং স্কুলে ফিরে যাওয়া প্রত্যেকের জন্য বছরের একটি কঠিন সময় তৈরি করে, এবং এই সুগন্ধি, খাবার এবং পানীয়গুলি অপেক্ষা করার জন্য কিছু তৈরি করে পরিবর্তন সহজ করতে সাহায্য করে। সুতরাং, যদি সেমিস্টারের শুরু এবং খুব শীঘ্রই তাপমাত্রা কমে যাওয়া আপনার জন্য ভয়ঙ্কর হয়, তাহলে বিদ্বেষীদের উপেক্ষা করুন, বাইরে যান এবং একটি পিএসএল দখল করুন এবং জেনে রাখুন যে গ্রীষ্ম শেষ হতে পারে এমন খারাপ জিনিস নাও হতে পারে — কারণ কুমড়ো মশলার মৌসুম চলে এসেছে।
