একজন সত্যিকারের মিনেসোটন আপনাকে জানিয়ে দেবে যে আমাদের রাজ্য মেলা গ্রীষ্মের মাসগুলির হাইলাইট, কেবিনে এমনকি সপ্তাহান্তে শীর্ষে এবং লেক কালহাউনের চারপাশে বাইক চালানো। মেলা এমন এক স্থানে যেখানে মজাদার খাবারের সাথে মিলিত হয় আপনি এক মুহুর্তে মিষ্টি মার্থার কুকিজ এবং সীমাহীন চকোলেট দুধের সাহায্যে আপনার মুখগুলি স্টাফ করতে পারেন এবং পরের জায়ান্ট স্লাইডটি যত্নশীল করতে পারেন।
মেলার সম্ভবত বিখ্যাত আকর্ষণটি অবশ্য মিডওয়ে থিম পার্ক বা মিরাকল অফ লাইফ বার্ন নয়, তবে বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি হওয়া অদ্ভুত খাবার সংমিশ্রণ সরবরাহের জন্য এর খ্যাতি। ভাবুন: অ্যালিগিয়েটার অন স্টিক, বিয়ার জেলাতো, হট ডিশ অন একটি স্টিক এবং ডিপ-ফ্রাইড পিগ কান।
2016 মিনেসোটা স্টেট ফেয়ার ফুড লাইনআপ হতাশ করে না, এতে অনেকগুলি নতুন এবং অদ্ভুত আইটেম রয়েছে। এই বছরের 9 টি অদ্ভুত সংযোজন এখানে রয়েছে।
1. ভেড়া কুকুর
Fox9.com এর সৌজন্যে
আশাবাদী হয়ে উঠবেন না, আপনি (সম্ভবত) এই বছর মেলায় কোনও চতুর এবং ছদ্মবেশী ভেড়া / কুকুরের সংকর খুঁজে পাবেন না। তবে, আপনার কাছে এই ভেড়া-মাংসের গরম কুকুরটি চেষ্টা করার সুযোগ রয়েছে, এতে কাঁচা সওরক্রাট, রসুন-সটেড কলে, কুইনোয়া এবং মধু-সরিষার সস রয়েছে।
ফুড বিল্ডিংয়ের ল্যাম্ব শপপে এই উচ্চমানের হট ডগটি সন্ধান করুন।
2. স্প্যাম সুশি
Fox9.com এর সৌজন্যে
টোস্ট ওভেনে একটি আলু বেক কিভাবে
আমার কাছে, এই নতুন খাবারটি সুশির পরিশীলিত এবং সুস্বাদু নামের একটি ঘৃণা। অন্যদিকে, আপনি যতক্ষণ না চেষ্টা করছেন ততক্ষণ আপনি এটি ঠকতে পারবেন না। স্প্যাম খাওয়ার এই উপযোগী উপায়টি এটি আরও মজাদার করে তুলবে। জুরি যে এক এখনও আউট।
ওয়ার্নার কলিজিয়ামের সুশীল রোলসে এই বিজোড় সংমিশ্রণটি সন্ধান করুন।
3. বার্ন বাট শেষ হয়
বিজনিনিউজ ডটকমের সৌজন্যে
অ্যালকোহল আমাকে তাত্ক্ষণিকভাবে পোপ করে তোলে
হ্যাঁ, এটি আসল নাম। আপনি ‘পোড়া’ এবং ‘বাট’ লেবেলযুক্ত কিছু খাচ্ছেন এই সত্যটি সন্ধান করার পরে সম্ভবত আপনি শূকরের মাংসের এই প্রিমিয়াম কাটাগুলি উপভোগ করতে পারবেন, 'ওক থেকে ধূমপান এবং পেঁয়াজ এবং জালাপিওসের সাথে পরিবেশন করা।'
লিগেট এবং চেম্বারসের রাস্তার মধ্যে ওয়েস্ট ড্যান প্যাচ অ্যাভিনিউতে আরসির বিবিকিউতে এই বিজোড়-নামযুক্ত রোস্টটি সন্ধান করুন।
4. একটি বর্শার উপর পনির
ছবি সৌজন্যে আনা
অবশেষে, আপনার প্রিয় চিটচিটে ভারতীয় প্রধান কাঠি আকারে উপলব্ধ is মিনেসোটা স্টেট ফেয়ারের প্রতিটি কিছুর প্রবণতা অনুসরণ করে টমেটো রসুনের চাটনি সহ ভারতীয় পনিরের এই বহনযোগ্য, গভীর-ভাজা সংস্করণটি এই বছর একটি নতুন ভিড়ের প্রিয় হতে পারে।
মিডটাউন গ্লোবাল মার্কেটের হট ইন্ডিয়ায় আপনার ভারতীয় পনির ফিক্সটি সন্ধান করুন।
5. স্প্যাম কর্ডস
ছবি সৌজন্যে আমাজনস ডট কম
স্পষ্টতই, সুশি যথেষ্ট ছিল না। ক্যানড-মাংস প্রেমীরা আনন্দিত হবে যখন তারা তাদের স্প্যাম সুশিকে এই গভীর-ভাজা কিউবযুক্ত পনির-স্বাদযুক্ত স্প্যামের সাথে অনুসরণ করবে। স্প্যাম দই কি নতুন পনির দই? শুধুমাত্র সময় বলে দেবে.
মারমাইট এবং ভেজিমেটের মধ্যে পার্থক্য কী
গ্র্যান্ডস্ট্যান্ডের ঠিক দক্ষিণে চেম্বারস স্ট্রিটের পূর্ব দিকে স্প্যামে এই আকর্ষণীয় দইগুলি সন্ধান করুন।
6. ইতালীয় টাকো
ছবিটি ytimg.com এর সৌজন্যে
স্বাদযুক্ত শোনানো নতুন ফর্সা খাবারগুলির মধ্যে একটি, ইতালিয়ান টাকো লাতিন আমেরিকার প্রধান অঞ্চলে একটি জাস্টি টুইস্ট। এটি দিয়ে ভরা 'ইটালিয়ান সসেজ এবং মোজারেলা, রোস্ট ব্রাসচেটা, রোমাইন লেটুস, সিজার ড্রেসিং, পেস্টো, পিৎজা সস এবং পারমিশান পনির দিয়ে শীর্ষে এবং পরে বালসামিক গ্লাস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁজেছে।'
বাল্ডউইন পার্কের পারিবারিক মেলায় গ্রিন মিলে এই অভিনব টাকোগুলি সন্ধান করুন।
7. রুবেন পিকল কুকুর
সিটিপেজ.কমের সৌজন্যে
ভেড়া কুকুর ছাড়াও, নতুন এই অভ্যন্তরীন রেউবেন কুকুরটিতে একটি আচার বর্শা, সর্ক্রাট এবং থাউজড আইল্যান্ডের ড্রেসিং কর্কযুক্ত গরুর মাংসে রয়েছে। এমনকি আপনি এটিকে লো-কার্ব রূবেণও বলতে পারেন (তাই এটি স্বাস্থ্যকর, তাই না?)
লিগেট এবং চেম্বারসের রাস্তাগুলির মধ্যে কার্নেস অ্যাভিনিউয়ের দক্ষিণ দিকে অবস্থিত পিকল কুকুরের এই অভ্যন্তরীণ-কুকুরটি খুঁজুন।
8. আয়রন রেঞ্জের মাংস এবং আলু
Kstp.com এর সৌজন্যে
এই থালাটি উত্তর মিনেসোটাতে সারমর্মকে রূপ দেয়। চেডার পনির এবং মাশানো আলুর সাথে শীর্ষে পাকা গরুর মাংসের অদ্ভুত সংমিশ্রণটি মিনেসোটানদের মাংসলুফের ভালবাসা এবং হৃদয়যুক্ত, মাংসযুক্ত খাবারের জন্য উত্তর মিনেসোটনের সান্নিধ্য অর্জন করে।
উত্তর জিডের লি অ্যাভিনিউয়ের দক্ষিণ-পূর্ব কোণে এবং উত্তর উডসের কুপার স্ট্রিটে অবস্থিত গিগলসের ‘ক্যাম্পফায়ার গ্রিল-এ এই মিনেসোটান খাবারটি অনুমান করুন ably
9. কার্পে ডেম তাইয়াকি
এমপিআরর্গ-এর সৌজন্যে
কোকা কোলার মূল উপাদানগুলি কী ছিল?
তাইয়াকি, একটি মাছের আকারের বাটার মিল্ক মিসো ওয়াফল শঙ্কু, ভরা হয় 'বালাসামিক-রোস্ট স্ট্রবেরি কমপোট এবং ভ্যানিলা আইসক্রিম, গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রম্বেল এবং একটি নতুন স্ট্রবেরি দিয়ে শীর্ষে রয়েছে।' এই অদ্ভুত চেহারার মিষ্টিটি কোনও আর্টসি ইনস্টাগ্রাম ছবির জন্য উপযুক্ত সুযোগ হতে পারে।
দিনটি ধরুন এবং মিডটাউন গ্লোবাল মার্কেটে অবস্থিত দ্য র্যাবিট হোলে এই নান্দনিক মিষ্টান্নটি সন্ধান করুন।
