যদি আপনি আইসক্রিম পছন্দ না করেন তবে আপনার সম্ভবত কিছুটা মানসিক সমস্যা রয়েছে যা পরীক্ষা করে দেখা দরকার। অগণিত গন্ধের সম্ভাবনা কেবল কারও মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করতে পারে। ভ্যানিলা বা চকোলেট এর দিনগুলি হ'ল ... স্ট্রবেরি ক্রিম থেকে বেকন পর্যন্ত কোনও তৃষ্ণার স্বাদ আছে।
তবে আজকাল আইসক্রিম আর কেবল 'আইসক্রিম' নয়। আপনার কাছে আদর্শ আইসক্রিম, নরম পরিবেশন, জেলাতো, কাস্টার্ড এবং ফ্রো-ইও রয়েছে। কিন্তু আসলে কি হয় তাদের সবার মধ্যে পার্থক্য?
আমি নিশ্চিত যে আপনারা সকলেই আপনার জীবনের এক পর্যায়ে আইসক্রিম, নরম পরিবেশন, জেলাতো, কাস্টার্ড এবং ফ্রো-ইও চেষ্টা করেছেন। বলা হচ্ছে, আপনি সম্ভবত জমিন এবং গন্ধের মধ্যে সামান্য পার্থক্যগুলি সনাক্ত করতে পারবেন যা প্রত্যেককেই অনন্য করে তোলে।
কিছু লোকেরা দাবি করেছেন যে “তারা সব একই জিনিস,” এই প্রমাণিত করার প্রমাণ রয়েছে যে এই হিমশীত খাবারের মধ্যে সত্যই পার্থক্য রয়েছে।
1. আইসক্রিম
ছবি করেছেন অ্যাশলে পিক
ব্রাউন রাইস সিরাপ আপনার জন্য খারাপ
অনুসারে ইউএসডিএ , আইসক্রিমের মানগুলিতে 20% ক্রিম এবং 10% দুধ থাকে। এছাড়াও, আইসক্রিমটিতে সাধারণত কমপক্ষে 10% চর্বি থাকে (যদিও কিছু বিলাসবহুল, পাপী আইসক্রিম এতে 15-22% থাকবে ... এটি মূল্যবান)। অন্যান্য আইসক্রিমের সাথে তুলনা করা হলে, এই ধ্রুপদী ধরণটি কম ঘন হবে এবং প্রায়শই খুব হিমায়িত পরিবেশন করা হয়।
সমস্ত নতুন ট্রেন্ডের সাথে, ট্রিট করতে যাওয়ার সময় প্রচুর লোক আসল আইসক্রিমকে অবহেলা করে। এটি করবেন না। ক্লাসিক আইসক্রিমের জন্য সর্বদা একটি সময় এবং জায়গা থাকে। অবিশ্বাস্যরূপে অনন্য স্বাদের জন্য গলিত পরীক্ষা করে দেখুন যা আপনাকে সপ্তাহের যে কোনও দিন আইসক্রিমের প্রতি আকস্মিক করে তুলবে।
হিমায়িত দই এবং আইসক্রিমের মধ্যে পার্থক্য
ফোর্ট ওয়ার্থে প্রিয় আইসক্রিম: গলিত
2. নরম পরিবেশন
ছবি করেছেন অ্যাশলে পিক
এটি দুর্দান্ত সুস্পষ্ট মনে হয়, তবে এটি কেবল তাই। নরম পরিবেশন আইসক্রিম আইসক্রিম যা… ভাল, নরম soft এটিতে নিয়মিত আইসক্রিমের মতো হুবহু একই উপাদান রয়েছে তবে এটি এমন মেশিন থেকে আসে যা একটি মসৃণ জমিনের ফলস্বরূপ। মেশিনটি আরও বায়ু অন্তর্ভুক্ত করে এবং আইসক্রিমটিকে ততটা শক্ত করতে দেয় না।
প্রায়শই, সফট সার্ভ আইসক্রিম বুফেতে পাওয়া যায় যেহেতু মেশিনটি শীতল রাখা সহজ করে তোলে। আপনারা জানেন যে, আপনার নিজের বাড়ি থেকে কিছুদূর দূরে একটি নরম পরিবেশন মেশিন রয়েছে (ওরফে দ্য ভাল ওল ’বিএলইউ)। এগিয়ে যান এবং আপনার জামে নিজেকে কিছু নরম পরিবেশন করুন।
পুরানো ফ্যাশন ওট বনাম ইস্পাত কাটা ওট
ফোর্ট ওয়ার্থে সবচেয়ে মজাদার নরম পরিবেশন: মার্কেট স্কয়ার (টিসিইউ)
3. আইসক্রিম
ছবি করেছেন অ্যাশলে পিক
এই ইতালিয়ান আইসক্রিমটি সবসময় নিয়মিত আইসক্রিমের চেয়ে বেশি মজাদার এবং বিলাসবহুল বলে মনে হয়। স্বাদগুলি সর্বদা ফ্যানসিয়ার এবং অপ্রকাশ্য (স্ট্র্যাকসিটেলা, কেউ? ইঙ্গিত: এটি কেবল চকোলেট চিপ)।
জেলাতো উত্পাদনের অন্যতম প্রধান উপাদান হ'ল এটি খুব ধীরে ধীরে মন্থন করা হয়, এটি নিয়মিত আইসক্রিমের চেয়ে অনেক বেশি ঘন করে তোলে। তবে এতে দুধের ক্রিমের পরিমাণ বেশি হওয়ার কারণে এটিতে প্রায় 5-7% কম ফ্যাট থাকে।
এটি ক্রিমিয়ার স্বাদযুক্ত আরেকটি কারণ হ'ল এটি গরম তাপমাত্রায় পরিবেশিত হয়। এটি অত্যধিক বরফ হওয়ার পরিবর্তে, আপনার জিহ্বাকে আঘাত করার সাথে সাথে ক্রিমি টেক্সচারটি সুখের পুলে গলে যায়।
অন্যান্য প্রকারের হিমায়িত আচরণের তুলনায় গেলাটো স্থানগুলি শিকার করা আরও কঠিন হতে পারে (আপনি অবশ্যই ইতালিতে না থাকলে)। তবে 5 মিনিটের গাড়ি চড়ার দামে (এবং কয়েকটি টাকা), আপনি আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলি সন্তুষ্ট করতে কল্পিত জেলাতো পেতে পারেন।
বিক্রি করার তারিখের পরে ডিমগুলি কতক্ষণ ভাল থাকে
ফোর্ট ওয়ার্থের সেরা জেলাতো: প্যাকিউগো
4. কাস্টার্ড
এই সুস্বাদু খাবারের মূল উপাদান হ'ল ডিমের কুসুম। অন্যান্য সমস্ত উপাদান নিয়মিত আইসক্রিমের সমান, তবে কুসুম আরও ঘন পণ্য তৈরি করে।
মিলওয়াকিতে থাকার পরে আমি আমার কাস্টার্ডকে জানি এবং ভালোবাসি। যদি আপনি সুপার অ্যাডভেঞ্চারস বোধ করে থাকেন তবে চেষ্টা করার জন্য উত্তরের দিকে ট্র্যাক নিন Kopp এর হিমায়িত কাস্টার্ড । কিছুই তুলনা, বিশ্বাস না। ভাগ্যক্রমে, ফোর্ট ওয়ার্থের কয়েকটি হিমশীতল কাস্টার্ড জায়গা রয়েছে যা (প্রায়) বিশ্বের আমার প্রিয় কাস্টার্ড ক্যাপিটালের সাথে মেলে।
ফোর্ট ওয়ার্থের ক্রিমিয়েস্ট কাস্টার্ড: কোঁকড়ানো এর হিমায়িত কাস্টার্ড
৫. হিমশীতল দই (ওরফে। 'ফ্রো-ইও')
ছবি ডেভিড হুইটিনির
একটি কলা এবং একটি উদ্ভিদ মধ্যে পার্থক্য
ফ্রো-ইও উন্মাদনাটি গত কয়েক মাস ধরে মারা যেতে পারে বলে মনে হচ্ছে তবে একটি ফ্রো-ইয়ো শপ্পে কাজ করে এই হিমশীতল ট্রিটটি আমার হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান অধিকার করে।
এই 'আইসক্রিম' অবশ্যই সমস্ত বিভিন্ন হিমায়িত আচরণের মধ্যে সবচেয়ে অনন্য। কারণ আইসক্রিমের মিশ্রণ ছাড়াও, দইটি যোগ করা হয় (দুহ) যা স্বাদটিকে আরও স্পষ্ট করে তোলে।
যেহেতু দই যুক্ত করা হয়, তাই এই ডেজার্টে থাকবে প্রোবায়োটিক হজম সহায়তা যে সাহায্য। আপনার জন্য সুসংবাদ, ঠিক ক্যাম্পাসে একটি জায়গা রয়েছে যেখানে স্ব-পরিবেশন করা হ'ল হ'ল। এবং হ্যাঁ, তারা ব্যাঙের টাকা নেয়।
ফোর্ট ওয়ার্থের নিকটতম Fro-Yo: সুইটফ্রোগ
এই সুস্বাদু আচরণ সম্পর্কে আরও জানতে মারা? কোন ব্র্যান্ডগুলি নিখুঁততার শীর্ষে চেরি রয়েছে তা সন্ধান করুন:
- সুস্বাদু টেক্সাস আইসক্রিম আপনার এখনই প্রয়োজন
- অস্টিনের সেরা ফ্রো-ইও
- তিনটি শব্দ: ওয়াইন আইসক্রিম
- জিমি ফ্যালনের নতুন বেন এবং জেরির স্বাদ আপনি যা চেয়েছিলেন সবই
