বাদামের অ্যালার্জি একটি খুব সাধারণ ঘটনা। কিছু লোকের তীব্র অ্যালার্জি বা একটি ছোট একটি হতে পারে তবে বাদাম দূরে রাখাই ভাল উপায়। তবে প্রিয় চিনাবাদাম মাখনের মতো বাদামযুক্ত খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকা বেশ শক্ত।
আমার রুমমেটের একটি বাদামের অ্যালার্জি রয়েছে, তাই আমি জানতাম যে আমি আমাদের ঘরে চিনাবাদামের মাখন খেতে পারব না। অতএব, আমি বাদাম মাখনের কিছু বিকল্প খুঁজতে সন্ধান করতে গিয়েছিলাম যাতে বাদামের মাখনের জন্য আমার ভালবাসাকে পুরোপুরি ছেড়ে দিতে না হয়। আমার প্রিয় 3 টি এখানে:
বাহবাটার
তিমারি ম্যালে
Wowbutter একটি সয়া ভিত্তিক, ক্রিমযুক্ত স্প্রেড যা এডামামের স্মৃতি মনে করিয়ে দেয়। যেমন ধারকটিতে সরাসরি বলা হয়েছে, ওয়াউবুটার '100% চিনাবাদাম, বাদাম, আঠা, দুগ্ধ এবং ডিম বিনামূল্যে সুবিধা তৈরি করা হয়'! 3 জি মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4g চিনি এবং পরিবেশনের জন্য 7g প্রোটিন সহ সমস্ত প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি, ওয়াববুটার একটি প্রলুব্ধকর এবং বন্ধুত্বপূর্ণ-থেকে-সব বিকল্প।
সূর্যমুখী মাখন
তিমারি ম্যালে
চিনাবাদামের পরিবর্তে সূর্যমুখী মাখন তৈরি করা হয় সূর্যমুখী বীজ । যেমনটি আপনি প্রত্যাশা করবেন, হ্যাঁ এই ছড়িয়ে পড়া ঠিক সূর্যমুখীর বীজের মতোই স্বাদযুক্ত। 8 জি মনউস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7g প্রোটিন এবং 2 টেবিল চামচ পরিবেশনায় কেবল 3 গ্রাম চিনি দিয়ে, এই বীজ মাখন পুষ্টিকর সমৃদ্ধ উপাদানগুলিতে পূর্ণ। আমার যেতে-যাওয়া সূর্যমুখী মাখনটি ট্রেডার জো-র সানফ্লাওয়ার বীজ বাটার। অন্যান্য সূর্যমুখী বাটারগুলি পাওয়ার উপযুক্ত are ওয়াইল্ড ফ্রেন্ডের স্বাদযুক্ত সূর্যমুখী বীজ বাটারগুলি ।
কুকি বাটার
তিমারি ম্যালে
দুর্দান্ত স্পেকুলস কুকি বাটার! কুকি মাখন হ'ল চিনাবাদাম মাখনের মতো একটি সুস্বাদু ট্রিট। একেবারে জিঞ্জারব্রেডের মতোই এর স্বাদ হয় এবং এতে বিট এবং বিস্কুট কুকিজের টুকরোও রয়েছে। আমার কুকি মাখনের ব্র্যান্ড-এ ব্র্যান্ড হলেন ট্রেডার জো-র স্পেকুলুস কুকি বাটার। প্রতি পরিবেশনকারীতে কেবল 5 গ্রাম চিনি দিয়ে, এই লাস্যময়ী স্প্রেডটি সবার জন্য অভিজ্ঞতাজনক। আপনি কুকি মাখন থেকেও চেষ্টা করতে পারেন বিস্কফ বা বাড়িতে নিজের তৈরি!
মটর মাখন
চারটি ভিন্ন ভিন্নতা সহ, নট বাদামের পিটার বাটার এমন জিনিস যা আমি কখনও শুনিনি। কারণ এটি কেবল কানাডার দোকানেই বিক্রি হয়। তবে কোনও ভয় নেই কারণ আপনি এই মটর বাটারটি অনলাইনে কিনতে পারবেন এখানে । অ্যামাজনে অনলাইনে ইতিবাচক পর্যালোচনাগুলির একটি সংখ্যা রয়েছে যা উল্লেখ করে যে এটি একটি সুস্বাদু বিকল্প এবং প্রায়শই মানুষকে চিনাবাদাম মাখনের স্মরণ করিয়ে দেয়!
জৈব তিল তাহিনী মাখন
তাহনি টোস্টেড গ্রাউন্ড হুলযুক্ত তিল থেকে তৈরি হয়। তাহিনী সাধারণত হিউমাস রেসিপিতে ব্যবহৃত হয়, সালাদ এবং পাস্তা overেলে দেওয়া হয়, এমনকি বেকিংয়েও। এটি একটি দুর্দান্ত বাদাম-মুক্ত বিকল্প স্প্রেড। যদিও চিনাবাদাম মাখনের খুব সাধারণ বিকল্প নয়, এটি চেষ্টা করার জন্য নিশ্চিত!
