আপনি যদি ঘরে তৈরি করার জন্য দ্রুত, সহজ এবং ভরাট এশিয়ান খাবারটি সন্ধান করছেন তবে এই কিমচি ভাজা ভাতের রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
কিমচি , একটি জনপ্রিয় কোরিয়ান সাইড ডিশ, যুক্তরাষ্ট্রে ক্রমবর্ধমান খাদ্যের প্রবণতা এবং আপনার দিনের মাধ্যমে বিদ্যুতকে সহায়তা করতে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহ করবে। কিমচি আপনার অন্ত্রের সিস্টেমের ভারসাম্য বজায় রাখতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং প্রোবায়োটিকের উত্স। কিমচির টক জিং সাধারণত ভাজা চাল থেকে দুর্দান্ত পরিবর্তন সরবরাহ করে এবং সুগন্ধযুক্ত সুবাস ঘরে রান্না করার পরেও ঘরে থেকে যায়।
# স্পনুন টিপ: ভাজা ডিমের সাথে আপনার কিমচি ভাজা ভাজা ছাড়ুন, গিম , এবং তিল। আপনি উত্স হিসাবে আপনার পছন্দ মতো মাংস বা টোফুও ফেলে দিতে পারেন এর প্রোটিন ।
কিমচি ফ্রাইড রাইস
- প্র সময়:5 মিনিট
- রান্নার সময়:10 মিনিট
- মোট সময়:15 মিনিট
- পরিবেশন:3 পরিবেশন
- সহজ
- 1/2 কাপ পেঁয়াজ
- দুই লবঙ্গ রসুন
- 1 কাপ কিমচি
- 2 চা চামচ তিল তেল
- 2 কাপ ভাত
- দুই কলঙ্ক
উপকরণ
-
ধাপ 1
পেঁয়াজ কাটা, রসুন কেঁচো এবং স্ক্যালিলিয়ন কেটে নিন।
ছবি করেছেন আইরিন কিম
-
ধাপ ২
পেঁয়াজ, রসুন এবং এক চিমটি নুনে তেল দিয়ে টস দিয়ে একটি বড় সসপ্যান গ্রিজ করুন। পেঁয়াজ নরম হওয়া এবং বাদামী হয়ে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
ছবি করেছেন আইরিন কিম
-
ধাপ 3
কিমচি যুক্ত করুন এবং কিমচিটি প্রান্তে খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিট ধরে রান্না করুন।
ছবি করেছেন আইরিন কিম
-
পদক্ষেপ 4
চাল, তিলের তেল এবং স্ক্যালিয়ন যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন এবং প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে রান্না করুন।
ছবি করেছেন আইরিন কিম
-
পদক্ষেপ 5
উপভোগ করুন!
আপনি কি মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে দই খেতে পারেন?
ছবি করেছেন আইরিন কিম