খাবারের মতো? উত্সব পছন্দ? ওহে, আমরাও করি। আজ, আপনি যে কোনও বড় শহরে কোণে ঘুরিয়ে আনতে পারেন এবং কিছু ইন্সটা-যোগ্য খাবার খুঁজে পেতে পারেন।
কখনও কখনও, আপনি একটি সুন্দর বেকারি নিয়ে হোঁচট খাচ্ছেন এবং সেরা কুকিটি খুঁজে পান এবং অন্যরা, আপনি কয়েকশত বিক্রেতাদের দ্বারা আপনাকে বিস্বাদের নিখরচায় নমুনা সরবরাহ করে অভিভূত হন।
যদিও প্রতিটি রাজ্য এবং দেশের নিজস্ব কৌতুকপূর্ণ খাবার উত্সব রয়েছে, ক্যালিফোর্নিয়ায় 11 টি তাদের alতুজাত আইটেমগুলি উদযাপন করে asts সম্প্রদায়কে একত্রিত করা এবং শাকসব্জী এবং ফলমূল খাওয়ার ভাল (এবং বিভিন্ন) উপায়ে অফার করা, এই খাদ্য উত্সবগুলি আপনাকে পরিপূর্ণ এবং খুশি রাখবে।
1. অ্যাভোকাডো উত্সব: অক্টোবর 7-9, 2016 - কার্পিনেটেরিয়া
কালি অ্যাভোকাডোসের জন্য পরিচিত। মহাসড়ক ধরে গাড়ি চালান এবং আপনি দেখতে পাবেন অ্যাভোকাডোস চার ডলারে বিক্রি হয়েছে। সুতরাং, এটি কেবল যুক্তিযুক্ত যে এই ফলটি তার নিজস্ব তিন দিনের উত্সব দ্বারা উদযাপিত হবে এবং স্বাগত জানানো হবে। আমরা কি এটি ক্যালিফোর্নিয়ায় অন্যতম বৃহত্তম নিখরচায় (হ্যাঁ, বিনামূল্যে বলেছি) উত্সব উল্লেখ করেছি?
পূর্ববর্তী বছরগুলি ১০০,০০০ এরও বেশি দর্শনার্থীর প্রতি আকৃষ্ট হয়েছে এবং এ বছর, আরও অংশগ্রহণকারী এটি উদযাপন করতে কার্পিন্টেরিয়ায় ঘুরে বেড়াবে 30 তম বার্ষিকী ।
আপনি যদি উপস্থিত থাকা 100,000 লোকের মধ্যে একজন হন তবে গুয়াকামোলের বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যাট, 75+ ব্যান্ডের কিছু, অ্যান্টিক ট্র্যাক্টর এমনকি অ্যাভোকাডোও পরীক্ষা করে দেখুন গ্রাফটিং ডেমো ।
এটিকে শীর্ষে রাখতে, অ্যাভোকাডো ফেস্টের অভিজ্ঞতাটি ব্যক্তিগতভাবে দেখা শেষ করুন, বৃহত্তম অ্যাভোকাডো প্রতিযোগিতা - গত বছরের বিজয়ী 4.32 পাউন্ডে এসেছিল এবং এর মূল্য ছিল 450k। একটি নতুন বাড়ি ভুলে যান, নিজেকে বিশ্বের বৃহত্তম অ্যাভোকাডো কিনুন।
2. রসুন উত্সব: জুলাই 29-31, 2016 - গিল্রয়
38 বছরের ভ্যাম্পায়ারকে ভীতি প্রদর্শন করে গিলরোয় রসুন উত্সব রসুনের রুটি থেকে শুরু করে রসুন আইসক্রিম পর্যন্ত সমস্ত কিছু সরবরাহ করে।
একটি চুন এবং একটি লেবু মধ্যে পার্থক্য কি?
এই তিন দিনের অনুষ্ঠান 100 টিরও বেশি আর্টস এবং ক্রাফট বিক্রেতাদের সরবরাহ করে, স্বাদযুক্ত রসুন ডিশ তৈরির জন্য একটি কুক অফ প্রতিযোগিতা, ক 'মিস গিলরোয় গারলিক কুইন' প্রতিযোগিতা এমনকি গ্রিলের সর্বাধিক বিখ্যাত রান্নাঘরের একটি 'শিখা আপ' অনুষ্ঠান।
এই উইকএন্ড ইভেন্টে রান্না প্রতিযোগিতার চেয়েও অনেক বেশি রয়েছে: ছাগলছানা অঞ্চল একটি যান্ত্রিক ষাঁড়, জিপ-লাইন, স্পিন আর্ট এবং ফেস পেইন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত। বিবেচিত এক অপরিচিত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাবার উত্সবগুলি, আপনি কীভাবে এটি নিজের জন্য অভিজ্ঞতা নিতে চান না?
৩. রিভারসাইড কাউন্টি ফেয়ার এবং জাতীয় তারিখ উত্সব: ফেব্রুয়ারি 12-21, 2016 - রিভারসাইড
আরও আকর্ষণীয় উত্সবগুলির মধ্যে একটি, তারিখ উত্সবটি এক সপ্তাহব্যাপী ইভেন্ট। এক সপ্তাহ. তারিখ উত্সর্গীকৃত। আপনি যদি আমাকে জিজ্ঞাসা করেন তবে এটি একটি দীর্ঘ তারিখ।
উদযাপন বন্ধ করতে, উত্স খোলে একটি সঙ্গে খেজুর অনুষ্ঠানের আশীর্বাদ । এটির পরে উটপাখি এবং উটের দৌড়গুলি হয় - হ্যাঁ, আপনি ঠিক পড়েছেন।
সপ্তাহব্যাপী এই উত্সবটিতে খেজুর, ষাঁড় রাইডিং, একটি পশুর নিলাম, কমেডি শো, ব্যান্ডের লড়াই এবং একটি কুচকাওয়াজ সহ রান্না অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
4. স্ট্রবেরি উত্সব: 21-22 মে, 2016 - অক্সনার্ড
আসুন সত্য কথা বলা যায়, ক্যালিফোর্নিয়া স্ট্রবেরি গেমের মালিক। একমাত্র 2014 সালে, এটি 2.3 বিলিয়ন পাউন্ডেরও বেশি উত্পাদন করেছে produced স্ট্রবেরি । তাহলে কেন এই বিস্তৃত বিতরণ এবং আদরের ফলটি উদযাপন করবেন না?
50 টিরও বেশি খাবার বুথ সহ, 250 জন বিক্রেতা এবং শিল্প ও কারুশিল্প, এই উত্সব অফার প্রচুর।
আপনার নিজের স্ট্রবেরি শর্টকেক টাওয়ারের মতো বিল্ড-অ্যাক্টিভিটিস থেকে শুরু করে স্ট্রবেরি নাচোস এবং স্ট্রবেরি পিজ্জার মতো ন্যাকামিযুক্ত খাবারের স্বাদ গ্রহণ পর্যন্ত, আপনি ক্যালিফোর্নিয়ায় স্ট্রবেরি স্ট্রবেরির কয়েকটি উপভোগ করবেন। সুতরাং মে এর তৃতীয় উইকএন্ডের জন্য আপনার ক্যালেন্ডারে স্থান ছেড়ে দিন যাতে আপনি এই প্রিয় বেরিটি বের করতে পারেন।
5. ইন্দিও আন্তর্জাতিক তমাল উত্সব: ডিসেম্বর 3-4, 2016 - ইন্ডিয়ো
যদিও হাজার হাজার বছর আগে অ্যাজটেক সংস্কৃতিতে টামেলস শুরু হয়েছিল, তারা ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রবেশ করেছে (# গণিত)। একটি স্পট ধরে রাখা আমেরিকা শীর্ষ 10 খাদ্য উত্সব, ইন্দিও আন্তর্জাতিক তমাল উত্সব 1992 সাল থেকে 120,000 মানুষকে খাঁটি তামাল দিয়ে আসছে।
একটি বিয়ার কতক্ষণ স্থায়ী হতে পারে
তমাল উত্সব আপনাকে কল্পনাযোগ্য কোনও ধরণের তমাল স্বাদ দেবে। তুমি কি জান যে শেষ হয়ে গেছে? একাই মেক্সিকোতে 200 টি তামাল ?
ক্লিভল্যান্ড ওহিওতে খেতে শীতল জায়গা
আপনি যখন সেই ডিলিশ তমালে (বা পাঁচ) এর উপরে কোনও কাজ সম্পন্ন করেন, আপনি সর্বদা এই দিকে যেতে পারেন ম্যাসেজ স্টেশন , কেন হ্যাক না?
এই উত্সবটিতে মারাত্মকভাবে শূন্য সীমাবদ্ধতা রয়েছে - এবং এটি পান: উত্সবটি গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে 1 ফুট (ব্যাসে) এবং 40 ফুট দীর্ঘ রেকর্ডে সবচেয়ে বড় তামিলের জন্য একটি দুর্দান্ত রেকর্ড ধারণ করেছে।
6. কলা উত্সব: 8-9 আগস্ট, 2016 - স্যাক্রামেন্টো
ছোট উত্সবগুলির মধ্যে একটি, এটি কলা উত্সব উদযাপনের 7 তম বছর।
উইকএন্ডে একটি ফ্যাশন শো, কলা ডিশ টেস্টিং, লাইভ পারফরম্যান্স এবং একটি 5 কে রান বৈশিষ্ট্যযুক্ত। আপনি আমাদের মতো ভোজী হোন না, বা চালানো সেই পাগল লোকদের মধ্যে আপনার কোনও প্রয়োজনই নির্বিশেষে কিছু জ্বালানীর প্রয়োজন।
এই ইভেন্ট অন্তর্ভুক্ত অনন্য থালা - বাসন কলা নাচোস, কলা মুরগির কাবাব এবং এমনকি কলা বার্গারের মতো। ধারণা করা যায়, কলা বার্গার ওটমিল দিয়ে তৈরি এবং এতে মাংস থাকে না তবে আপনি এটি নিজের জন্য দেখতে চান। আপনি কি এই ইভেন্টটি সম্পর্কে এখনও কলা?
7. জুচিনি উত্সব: আগস্ট 20-21, 2016 - হ্যাওয়ার্ড
জুচিনি সম্প্রতি একটি বড় জিনিস হয়ে উঠেছে। আপনি পারেনএটা নুডল, আপনি এটি টুকরো টুকরো করতে পারেন, আপনি এটি পাতলা করতে পারেন, আপনি এটি ভাজাতে পারেন। এখন, আপনি এমনকি একটি zucchini উত্সব যেতে পারেন। বিকল্পগুলি অন্তহীন। অলাভজনকদের জন্য তহবিল উত্সর্গ করার উপায় হিসাবে শুরু করে, জুচিনি উত্সবটি উত্থাপিত হয়েছে Million 2 মিলিয়ন ডলার গত 32 বছরে
যদিও এই উত্সব সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিসটি সবচেয়ে অস্বাভাবিক আকার, সবচেয়ে ভারী ওজন বা রঙের প্রকরণের সাথে জুচ্চিনি বাড়ানোর প্রতিযোগিতা। কে জানত এরকম প্রতিযোগিতা ছিল?
এফওয়াইআই, ২০১১ সালের বিজয়ীর ওজন ছিল 37 পাউন্ড - বল কি? আপনি যদি আমাদের বিশ্বাস না করেন তবে নিজের জন্য এই বছরের বিজয়ী দেখুন।
8. সালসা উত্সব: 30-31 জুলাই, 2016 - অক্সনার্ড
আহ, টরটিলা চিপের সেরা বন্ধুটির একটি উত্সব আছে। শুভতা ধন্যবাদ। আপনি সালসা হালকা, মাঝারি, মশলাদার বা এর যে কোনও জায়গায় পছন্দ করুন না কেন, এই উত্সবটি আপনার টস্টিটোসের ব্যাগের সাথে পুরোপুরি জুড়ে দেয় এমন সালসা দেবে।
গত 23 বছর ধরে অক্সনার্ড সালসা ফেস্টিভাল স্থানীয় রেস্তোঁরাগুলিতে সালসা এবং কাউন্টির সেরা সালসা নর্তকীদের এই ইভেন্টে পরিবেশন করে things
লাতিন জাজ ব্যান্ড, আন্তর্জাতিক খাদ্য বিক্রেতারা, হস্তনির্মিত কারুকার্য গহনা বুথ এবং এমনকি টরটিলা আর্টের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এই ঘটনা আকর্ষণ পূর্ণ।
মানে সিমন, টরটিলা আর্ট ?! এটি নিজেই এই ইভেন্টে যাওয়ার এক বোমা কারণ (এটি, স্পিন আর্ট দেখুন)। এখন সালসার জন্য কে প্রস্তুত?
9. আর্টিকোক উত্সব: জুন 4-5, 2016 - কাস্ত্রোভিল
আপনি কিভাবে আপনার আর্টিকোকস পছন্দ করেন? ভাজা? পিকেলে? গ্রিলড? সওটেড? আপনি যেভাবেই তাদের পছন্দ করেন না কেন, এই উত্সব তাদের উপভোগ করবে।
এর 57 তম বছরে গিয়ে, আর্টিকোক ফেস্টিভ্যালটি আর্টিকোক সরবরাহ করে রান্না ডেমো , আর্টিকোক ফিল্ড ট্যুর এবং ক উদ্ভিজ্জ শিল্প প্রতিযোগিতা ।
আপনি কি বিশ্বাস করতে পারেন যে এটি সমস্ত আর্টিকোকস দিয়ে তৈরি?
মহিলাকে বাইরে খেতে কেমন লাগে?
আমরা হয় না, এবং তাই আমরা নিজেরাই এটি বিশ্বাস করার প্রতিযোগিতায় আপনাকে সেখানে দেখতে পাই।
10. ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন উত্সব: জুলাই 14-16, 2016 - সান্তা বারবারা
হ্যাঁ, ক্যালিফোর্নিয়ানরা তাদের আঙ্গুর পছন্দ করে। টেবিল আঙ্গুর, ওয়াইন আঙ্গুর, তারা সমস্ত আঙ্গুর - মানে, দুর্দান্ত।
ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন ফেস্টিভালটি যখন প্রাইরিয়ারের শেষে রয়েছে, তবে সেই 21+ মদপ্রেমীদের জন্য এটি উপযুক্ত। উত্সাহটি তাদের জন্য যারা একটি মানসম্পন্ন ওয়াইন, বিশেষত কালী থেকে প্রাপ্ত ওয়াইনকে সত্যই প্রশংসা করে তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত ওয়াইন স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা।
পরিবেশন করা কিছু ওয়াইন উচ্চ সিয়েরাস এবং সান্তা বার্বারা উপকূল থেকে আসবে, এ কেএ দেশের সেরাতম ওয়াইন।
অতিরিক্তভাবে, শুক্রবার রাতে ইভেন্টের বিরল ওয়াইন টেস্টিংটি ওয়াইন সরবরাহ করবে আর তৈরি করা হয়নি । একচেটিয়া সম্পর্কে কথা বলুন।
ওয়াইন ছাড়াও, সান্তা বার্বার সেরা রেস্তোঁরাগুলির গুরমেট শেফরা পানীয়টি সাথে রাখার জন্য উষ্ণ এবং শীতল উভয়ই অ্যাপটাইজার প্রস্তুত করে। আমাদের সাইন আপ করুন, কারণ কে মদ পছন্দ করে না? তবে আরও বেশি, কে মদ এবং খাবার পছন্দ করে না?
11. ডালিম উত্সব: নভেম্বর 5, 2016 - কাঠ
ব্রাউন চিনির সিরাপ আপনার জন্য খারাপ
ডালিম ডিভা ফল। ছুরি ছাড়াই খোলার পক্ষে তারা শক্ত, বাস্তবে অসম্ভব, এবং তারপরে তারা ভিতরে ঝলমল করে।
ভাগ্যক্রমে, এই উত্সবটি ডালিম খোলার কঠোর পরিশ্রম করবে এবং জেলি, মধু (কে জানত যে এটি কোনও জিনিস ছিল?), রস এবং ভিনাইগ্রেটের মতো বিভিন্ন রূপে ফল সরবরাহ করবে।
দ্য ষষ্ঠ বার্ষিক ডালিম উত্সব কিডোদের জন্য ফেস পেইন্টিং এবং ডালিম শিল্পেরও অফার দেবে। (আপনি যদি উত্সবে যান তবে আসুন স্যালসা উৎসবে এটি কীভাবে টরটিলা আর্টের সাথে তুলনা করে তা আমাদের জানতে দিন))
এই ইভেন্টেও ঘটছে, কীভাবে ডালিম দিয়ে রান্না করবেন। আপনি যদি আপনার খাবারগুলি মিষ্টি এবং টার্ট পছন্দ করেন তবে এটি পরীক্ষা করে দেখুন।
এখন আপনি পড়া শেষ করেছেন, আপনার ক্যালেন্ডার চিহ্নিত করুন, আপনার জিনিসগুলি প্যাক করুন এবং খাবেন।