আমরা একসাথে এই স্বাদ পরীক্ষার যাত্রায় এগিয়ে যাওয়ার আগে সম্পূর্ণ প্রকাশ: আমি নিরামিষবাদী নই। আমি আমার দিনটি সিরিয়াল বাটি দিয়ে শুরু করি এবং এটি দুধ এবং কুকিজ দিয়ে শেষ করি (সম্ভবত প্রতি রাতে নয়, তবে এটি অস্বাভাবিক নয়)।
এটি বলেছিল, আমি এমন পরিস্থিতিতে ছুঁড়েছি যেগুলি আমার সাধারণ বেকিং এবং খাওয়ার উত্সাহে কিছু ভেজান খাওয়ার দরকার ছিল, তা কোনও ভেজান বা ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণু বন্ধুর জন্য হোক বা আমার একটি মিষ্টি তৈরি করার দরকার ছিল পূর্বপুরুষ ।
দুগ্ধ-মুক্ত আইসক্রিমের উপর বেশ কিছু দামের ট্যাগ সহ, আমি ভবিষ্যতে ক্রিমবিহীন আইসক্রিম শপিংয়ের সময় কোন বিকল্পগুলি - কাজু, বাদাম, সয়া, ভাত বা নারকেল - কী বিকল্প কিনতে হবে তা নির্ধারণ করার জন্য একটি অলআউট স্বাদ পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
দুর্ভাগ্যক্রমে, এই অবৈজ্ঞানিক পরীক্ষার একটি বড় সীমাবদ্ধতা রয়েছে: আমি একক স্বাদে সমস্ত বিভিন্ন ধরণের পেতে পারি না। একজন বিজয়ীর মুকুট অর্জনের স্বার্থে, আমি তুলনা করতে প্রতিটি ধরণের নমুনা খুঁজে পেতে সক্ষম হয়েছি (সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, ক্রগার )।
নিয়ন্ত্রণ: স্ট্যান্ডার্ড আইসক্রিম
ছবি করেছেন মলি সাইমন
ভেগান আইসক্রিমের দুর্দান্ত অজানাতে প্রবেশের আগে, আমি একটি বেসলাইন স্থাপন এবং নিয়মিত ‘ওলে ক্রিমি সুখের স্কুপ’ নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
… বা এই পুরো পরীক্ষাটি আমার স্বাদমণ্ডলকে বিচ্যুতিতে প্রেরণ করলে আমি কেবল ব্যাক আপ চেয়েছিলাম।
যে কোনও উপায়ে, আমি একটি পিন্ট অফ নো-ফ্রিলস, স্টোর-ব্র্যান্ড, মিক্স-ইন ক্লেয়ার আইসক্রিম দিয়ে শুরু করেছি ক্রগার ব্যক্তিগত নির্বাচন আমাকে মাত্র 0.40 ডলার দিয়ে আশীর্বাদ করেছেন। এটি নিরাপদে আমার মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করেছে এবং আপনি অভিনব হতে চান এবং এমন কিছু করতে চান তবে এটি ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত আইসক্রিম বেকড আলাস্কা ।
তাহলে, নিয়মিত আইসক্রিমটি কী এত ভাল করে তোলে? আমি মনে করি এটি সেই টেক্সচারটি যা আপনাকে গলে যাওয়া শঙ্কু বা কোটগুলিতে ক্রিমি সুখের সাথে একটি চামচের পিছনে আকর্ষণ করে। এটি মিষ্টি তবে আপনার পেটে বসে না এবং এটি মসৃণ এবং সময় সংবেদনশীল। রিয়েল আইসক্রিম দ্রুত গলে।
মূল্য: 99 ২.৯৯ (একটি কুপন এবং বিক্রয়ের মধ্যে যদিও আমি আমার পিন্ট নিয়ে $ ০.৪০ ডলার দিয়ে চলে এসেছি)
প্রতি 1/2 কাপে ক্যালোরি: 210 (ফ্যাট থেকে 100 ক্যালোরি)
প্রথম উপাদান: দুধ (গরুর থেকে প্রকারের, ইয়াল)
স্বাদ গ্রেড: এ +
৫. দুর্যোগ: চাল ভিত্তিক
ছবি করেছেন মলি সাইমন
এই কি এক বাটি ভাত খাওয়ার মতো? না
এটা কি এক বাটি আইসক্রিম খাওয়ার মতো? কোনভাবেই না.
আমাকে রাইস ড্রিম সংস্থার ক্রেডিট দিতে হবে: তারা সৎ। অন্যান্য বিকল্প পণ্যগুলির মতো, তারা তাদের আইসক্রিম-চেহারা-তেমন একটি আইসক্রিমকে 'আইসক্রিম' বলে না এবং পরিবর্তে এটিকে 'নন-ডেইরি হিমায়িত মিষ্টি' হিসাবে উল্লেখ করে।
দুর্ভাগ্যক্রমে, আমি মনে করি তারা এখনও মিষ্টির অংশটি ভুল পেয়েছে। এই পণ্যটি আইসক্রিমের নিয়মিত স্কুপের চেয়ে স্বাস্থ্যকর হলেও নিখুঁত হতাশার। রঙটি একটি অপেহিত অফ-হোয়াইট এবং এটি কেবল সেখান থেকে উতরাই যায়।
এটি ধারকটি বাইরে আনা মসৃণ এবং সহজ, তবে এটিতে ভাল আইসক্রিমের এয়ারনেস নেই এবং এটি একটি মিষ্টি স্বাদযুক্ত যা একটি সানডির চেয়ে ফলের প্যাস্ট্রিতে আরও ভাল করতে পারে। যদি তুমি পছন্দ কর দুধ ভাত , আপনার অনুরূপ স্বতন্ত্র স্বাদ যেমন আপনি ভক্ত হতে পারেন। যদি আপনি বাদাম, সয়া এবং ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণু হন তবে এটি আপনার একমাত্র পছন্দও হতে পারে (আমি দুঃখিত sorry যদি তা আপনি হন তবে কমপক্ষে রাইস ড্রিমের অন্যান্য স্বাদ যেমন পরীক্ষা করে দেখুন কোকো মার্বেল ফজ , যা চালকে মুখোশ দিতে পারে।
অন্যথায়, এই তথাকথিত 'স্বপ্ন' পণ্যটি পরিষ্কার করুন। এটি দুর্ভাগ্যক্রমে ক্রিম প্রেমিকার দুঃস্বপ্ন।
মূল্য: 49 4.49
এক গ্যালন বাদামের দুধে কত বাদাম রয়েছে
প্রতি 1/2 কাপ ক্যালরি: 160 (ফ্যাট থেকে 50 ক্যালোরি)
প্রথম উপাদান: পরিষোধিত পানি
স্বাদ গ্রেড: এফ-
4. নিরাপদ বাজি: বাদাম ভিত্তিক
ছবি করেছেন মলি সাইমন
খারাপ নয়, দুর্দান্ত নয়, তবে অবশ্যই মূল্যটির পক্ষে মূল্য নেই, অ্যালমন্ড ড্রিমের ভ্যানিলা আইসক্রিমের বিকল্পটি পছন্দসই হওয়ার জন্য খুব ভাল ছেড়ে দেয়। যদিও এটি তার ভাতের সমকক্ষের চেয়ে আরও ভাল লাগছে, আরও সাদা ও রঙের সাদা রঙ এবং ভ্যানিলা স্পেকসের সাথে এটি আমার কাছে মারজিপনের মতো স্বাদ পেয়েছে।
আইসক্রিমের মতো স্কুপ এবং একটি স্বাভাবিক গলতা ফ্যাক্টর সহ এটির একটি ভাল ধারাবাহিকতা ছিল। দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি নিয়ন্ত্রণের নমুনার খুব কাছাকাছি ছিল না, যদিও এটি সামগ্রিকভাবে সর্বনিম্ন-অস্বাস্থ্যকর হিসাবে পয়েন্ট জিতায় (স্বাস্থ্যকর শব্দটি সঠিক নয়)।
যাঁরা নিস্তারপর্বের খাবার খাওয়ার অভ্যস্ত তাদের জন্য এটি সপ্তাহের অফ-টেস্টিং মিষ্টির দৃ strongly়তার সাথে মনে করিয়ে দেবে।
যদিও একটি সতর্কতা: আপনি যদি একজন হন বাদাম দুধ অনুরাগী, এই সিদ্ধান্তে উঠবেন না যে এটি আপনার জন্য পিন্ট the পানীয়টির সাথে এর স্বাদ অনুসারে সামান্য পরিমাণ রয়েছে।
মূল্য: 49 4.49
প্রতি 1/2 কাপ ক্যালরি: 140 (ফ্যাট থেকে 60 ক্যালোরি)
প্রথম উপাদান: পরিষোধিত পানি
স্বাদ গ্রেড: খ
3. ক্লিয়ারেস্ট গন্ধ: নারকেল ভিত্তিক
ছবি করেছেন মলি সাইমন
শুরু থেকে, এই স্বাদটি আমার সাথে খুব বেশি সুযোগের পক্ষে দাঁড়ায় নি, কারণ আমি নারকেল পাখা নই। বলেছিল, এটি কোনও খারাপ পণ্য নয়।
নারকেল গন্ধ থেকে নিখুঁতভাবে পালানোর কোনও উপায় নেই, তবে কিছু লোক কোনও উপায়ে আইসক্রিম টোপার হিসাবে নারকেল ব্যবহার করেন। যদি তা আপনি হন তবে এই কনককশনটির একটি পিন্ট হ'ল আপনার স্বপ্নের মিষ্টি।
কাজু-ভিত্তিক আইসক্রিমের মতো এটির মধ্যেও কিছুটা স্বাভাবিক ক্রিমনেস নেই, তবে এটির নিজস্ব মসৃণ গঠন রয়েছে এবং এটি কিছুটা সতেজ, পুদিনার মতো আফটারটাস্ট ছেড়ে যায়।
তাই সুস্বাদুও করে তোলে আইসক্রিম বার এই পণ্যটির সাথে, যাঁরা যাওয়ার সময় নারকেলের ফিক্স প্রয়োজন তাদের জন্য উপযুক্ত।
মূল্য: .4 5.49
প্রতি 1/2 কাপে ক্যালোরি: 140 (ফ্যাট থেকে 70 ক্যালোরি)
প্রথম উপাদান: জৈব নারকেল দুধ (যা মূলত জলের তৈরি)
স্বাদ গ্রেড: খ
2. সহজ স্যুইচ: কাজু ভিত্তিক
ছবি করেছেন মলি সাইমন
তারা আমাকে ডার্ক চকোলেট ট্রফলে নিয়েছিল।
এই পণ্য থেকে খুবই সুস্বাদু সকল বিকল্পের স্বাদ-পরীক্ষা করার পরে প্রথম পিন্টটি শেষ হয়েছিল। হুইপড ক্রিমের একটি ডললপ (ভেইগান নয়, আমি জানি) এবং কয়েকটি কাটা স্ট্রবেরি সহ এই বিকল্পটি আগুন।
প্রতিযোগীদের মধ্যে সস্তা, এটির নিজস্ব ক্রিমনেস রয়েছে, যদিও এটি নিয়মিত আইসক্রিমের চেয়ে বেশি গলে সময় লাগে, এটি এটিকে যুক্ত করার জন্য ভাল প্রার্থী করে তোলে আইসক্রিম স্যান্ডউইচ ।
আমার কয়েকজন সহকর্মী এখানে কাজু স্বাদ অনুভব করতে পেরেছিলেন, তবে এটি আমার পক্ষে চকোলেটযুক্ত ধার্মিকতার চেয়ে বেশি শক্তিশালী ছিল না।
এই পণ্য একমাত্র নেতিবাচক? এটি স্কুপ করা অত্যন্ত কঠিন। এটি কিছুটা শক্ত এবং তুষারপাত বোধ করে তবে একবার আপনি ধারকটি থেকে সরিয়ে নেওয়ার পরে এটি নিজস্ব ধারণ করে।
মূল্য: 29 4.29
প্রতি 1/2 কাপে ক্যালোরি: 180 (ফ্যাট থেকে 80 ক্যালোরি)
প্রথম উপাদান: কাজু দুধ, যা বেশিরভাগ জল
স্বাদ গ্রেড: প্রতি
1. ভেজান বিজয়ী: আমি ভিত্তিক
ছবি করেছেন মলি সাইমন
আমি কি ভেজান? না
আমি কি এটি খাওয়ার পরে ভেজান যেতে পারি? আমি এটি আলোচনা করতে ইচ্ছুক।
তাই ডেলিশির সোমিল্ক কুকি আটা আইসক্রিম সত্যিকারের আইসক্রিম নিয়ন্ত্রণের বিরুদ্ধে এটি ধরে রাখতে পারে এবং আঠালো মুক্ত থাকার জন্য আমার কাছ থেকে অতিরিক্ত পয়েন্ট জিততে পারে।
প্রথম স্বাদে, এটি আইসক্রিম থেকে আলাদা করা যায় না। নিয়মিত আইসক্রিম হিসাবে একই রঙ এবং ওজনযুক্ত এর ক্রিমযুক্ত। একটি সামান্য মুহূর্ত আছে যেখানে আপনি একটি সয়া আফটার টেষ্ট বুঝতে পারেন, তবে এটি আর পিছলে যায় না।
যে নমুনাটি আমি নমুনা দিয়েছি, তার জন্য কুকি আটার কামড় প্রয়োজনের তুলনায় কিছুটা মিষ্টি ছিল, তবে স্বাদে এটি নির্দিষ্ট নয় যে এটি আঠালো ছিল। কিছু আঠালো ফ্রি কুকি ময়দার মতো সাধারণ কৌতুক সাধারণ আমি পাইনি।
এই বিস্ময়-বিকল্প একমাত্র নেতিবাচক? এটি একটি খুব খাড়া দামের ট্যাগ পেয়েছে।
টাকো বেল কিভাবে স্বাস্থ্যকর খাবেন
মূল্য: .4 5.49
88g প্রতি ক্যালোরি: 170 (ফ্যাট থেকে 60 ক্যালোরি)
প্রথম উপাদান: জল
স্বাদ গ্রেড: এ +
