আপনি যদি আমার মতো কিছু হন তবে কমপক্ষে দুই কাপ কফি ছাড়া আপনি সারা দিন এটি তৈরি করতে পারবেন না (তিনটি যদি আপনি আগের রাতে ঘুমাতে না পারতেন)। কফি আমাদের জীবন গ্রহণ করতে পারে বা নাও পারে। আসুন আমরা কেবলমাত্র সকাল 9 টা অবধি দেরি করে থাকি কারণ আমরা আমাদের কফি সকালের মাথা ব্যথা নিরাময়ের জন্য দীর্ঘ স্টারবাক্স লাইনে অপেক্ষা করতে ব্যস্ত আছি।
আমরা যখন এই তৃতীয় কাপের জন্য পৌঁছে যাই এবং দুপুরও হয় না, তখন নিজেকে বিচার করা থেকে বিরত থাকা কঠিন। তবে আপনি যদি বিশ্বজুড়ে এক নজরে দেখুন, অন্য প্রতিটি দেশ আমাদের মতো কফির প্রতি আকৃষ্ট বলে মনে হচ্ছে। বিশ্বের বিভিন্ন অংশ কীভাবে তাদের কফি উপভোগ করে তার একটি তালিকা এখানে রয়েছে। সংস্কৃতিযুক্ত কফি আসক্ত হওয়ার সময় এসেছে।
1. ইতালি: এক্সপ্রেস
এস্প্রেসো মূলত ইটালিয়ানদের জীবনযাত্রার একটি উপায়। দ্রুত অর্ডার করা এবং ক্রিমের একটি পাতলা স্তর দিয়ে শীর্ষে থাকা, এস্প্রেসোগুলি সাধারণত একটি ক্যাফেতে বারে দাঁড়িয়ে খাওয়া হয়। এস্প্রেসোস একটি ইতালীয় দিনের দুর্দান্ত শুরু, এটি কোনও নিখুঁত ইনস্টাগ্রামের জন্য তৈরির কথা উল্লেখ না করে।
২. তুরস্ক: তুর্কি কফি
তুরস্কের কফি তুরস্কের সংস্কৃতির পক্ষে অত্যাবশ্যক যে ইউনেস্কো এটিকে একটি হিসাবে নিশ্চিত করেছে 'তুরস্কের অদম্য সাংস্কৃতিক heritageতিহ্য।' এটি শক্তিশালী হয়ে উঠেছে, প্রচলিত ছোট কাপের নীচে কফির ভিত্তিতে স্থিতিশীল। এই ক্লাসিক অর্ডার করার সময়, আপনি কত চিনি চান তা নির্দিষ্ট করে প্রস্তুত রাখতে প্রস্তুত। এবং অবশ্যই, তুর্কি কফি পান করার সামাজিক অভিজ্ঞতা উপভোগ করুন এবং সম্ভবত আপনার কাপের অবশিষ্ট অংশের ভিত্তিতে আপনার ভাগ্য শিখুন।
৩. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র:আইসড কফি
ডালিম ভাল কিনা তা কীভাবে জানবেন
এই তালিকাটি স্টারবাকস থেকে বেসিক আইসড কফি যোগ না করে সম্পূর্ণ হবে না। আমেরিকা বিশ্বের একমাত্র দেশ যা আইসড কফির পরিবেশন করে। আমেরিকানরা সত্যই তাদের আইসড কফি পছন্দ করে এবং এমনকি শঙ্কাগুলির এক ভয়াবহ শীতের মাঝে ভেন্টি মাপগুলি অর্ডার করে।
4. কিউবা: কিউবার কফি
ক্যাফে কিউবানো কিউবার একটি এস্প্রেসোর সংস্করণ, মদকে মিষ্টি করতে কিছুটা ডিমেরার চিনি যুক্ত করে। যদিও এটি কিউবার মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয়, এটি ফ্লোরিডা, বিশেষত মিয়ামির কয়েকটি অঞ্চলেও খুব প্রিয়। সুতরাং আপনি কিউবা ভ্রমণের উদ্দেশ্যে না থাকলে মিয়ামিতে শর্ট স্টপ করুন এবং প্রায় কোনও ক্যাফেতে এই কফিটি সন্ধান করুন।
৫. সৌদি আরব: আল-কাহওয়া
এই কফিটি কেবল সৌদি আরবই নয়, অন্যান্য আরব দেশেও দেখা যায়। এটি সাধারণত এলাচ দিয়ে তৈরি করা হয়, দক্ষিণ এশিয়ায় একটি ব্যয়বহুল মশলা। আল-কোহওয়া সাধারণত খেজুর, শুকনো ফল বা বাদাম দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এই traditionalতিহ্যবাহী আরবি পানীয় ব্যবহার করে আপনার বোরিং কালো কফিটি ছড়িয়ে দেওয়ার সময়।
6. আয়ারল্যান্ড: আইরিশ কফি
আপনার জীবনে কমপক্ষে একবারে আইরিশ কফি খাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, যদিও এটি একটি চতুর ডাবলিন পাব নাও ছিল। এই গরম কফিটি আইরিশ হুইস্কি, চিনি এবং হুইপড ক্রিমের একটি স্তর দিয়ে প্রস্তুত। দ্রুত প্রাতঃরাশের পরিবর্তে মিষ্টান্নের মতো আইরিশ কফি আয়ারল্যান্ডের পাব সংস্কৃতিটিকে পুরোপুরি গ্রহণ করে।
7. মেক্সিকো: ক্যাফে ডি ওলা
ক্যাফে দে ওলার খুব স্বাদ আছে। দেশীয় মেক্সিকান চিনির মতো দারুচিনি ও পিলোনসিলো দিয়ে তৈরি, এই কফিটি পুরো লাতিন আমেরিকাতেই জনপ্রিয়। এই কফিকে যা স্বতন্ত্র স্বাদ দেয় তার অংশটি মাটির মাটির পাত্রগুলিতে তার প্রস্তুতি। পরের বার আপনি মেক্সিকো ভ্রমণে, আপনার সাধারণ মার্গারিটার পরিবর্তে এই পানীয়টি অর্ডার করুন।
8. ইথিওপিয়া: হাই
দুধ খারাপ হলে কীভাবে বলতে হয়
ইথিওপিয়া হ'ল কফির জন্মস্থান, তাদের ওজি কফি বেশ বড় ব্যাপার। ইথিওপিয়া প্রচলিত কফি অনুষ্ঠানের জন্য পরিচিত, যাতে কফি তৈরি এবং পরিবেশন কয়েক ঘন্টা অবধি স্থায়ী হতে পারে। সাধারণত, বুনা নুন বা মাখন দিয়ে পরিবেশন করা হয়। আপনার মধ্যে যারা কফির সত্যই প্রশংসা করেন, আপনার অবশ্যই কফিটিকে তার প্রাপ্য স্বীকৃতি এবং উদযাপন দেওয়ার জন্য আপনার জীবনে কমপক্ষে একবার ইথিওপীয় কফির অনুষ্ঠানটি অবশ্যই উপভোগ করা উচিত।
9. গ্রীস: আঘাত
মনে আছে যখন আমি বলেছিলাম যে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের একমাত্র দেশ যে আইসড কফি সরবরাহ করে? ওয়েল, গ্রীস সেই তালিকাতে এটি তৈরি করে। ফ্রেপা এই ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে একটি জনপ্রিয় শীতল পানীয়, লেনার মতো আমাদের নিজের কোস্টাসের সাথে দেখা করার স্বপ্ন দেখার সময় উপভোগ করা উচিত একটি ফেনা -াকা আইসড কফি ট্র্যাভেলিং প্যান্টের সিস্টারহুড ।
10. ভিয়েতনাম: ডিম কফি
এই ভিয়েতনামির প্রিয়তে ডিমের কুসুম, চিনি, কনডেন্সড মিল্ক এবং রোবস্তার কফি রয়েছে। সহজেই একটি আসল খাবার হিসাবে প্রতিস্থাপিত, এই ঘন এবং ক্রিমযুক্ত উপাদানটি আপনাকে ভিয়েতনামী ভিয়েতনামের দুপুরে ভরাট করতে যথেষ্ট।
১১. স্পেন: ক্যাফে বোম্বান
স্পেনের ভ্যালেন্সিয়ায় জন্মগ্রহণকারী, এই কফিটি অর্ধেকটি এস্প্রেসো এবং অর্ধেক মিষ্টিযুক্ত কনডেন্সড মিল্ক হিসাবে প্রস্তুত। এই এসপ্রেসো বিকল্পটিকে আরও নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক করার জন্য এটি সাধারণত পরিষ্কার গ্লাসে পরিবেশন করা হয়। পরের বার আপনি স্পেনে থাকবেন, স্থানীয়দের মুগ্ধ করার জন্য এই ক্লাসিকটি অর্ডার করুন।
তেল পরিবর্তে আপেলসস দিয়ে তৈরি ব্রাউনিজ
12. ফ্রান্স: ক্যাফে আ লাইট
জনপ্রিয় আন্তর্জাতিক কফি পানীয়ের একটি তালিকা তৈরি করা এবং ফ্রান্সকে বাইরে রেখে দেওয়া অন্যায় হবে। একটি দেশ তার চতুর ক্যাফেগুলির জন্য পরিচিত, কফি ফরাসিদের জীবনে কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে। ক্যাফে ও লায়েট হ'ল কফি গরম দুধের সাথে পরিবেশন করা হয়, দিনের যে কোনও সময় অর্ডার করা হয়। তাই পরবর্তী সময় আপনি গভীর রাতে ক্যাফিনেটেড কফি একটি দুর্দান্ত কাপ পান করা সামাজিকভাবে গ্রহণযোগ্য হতে চান, দ্রুত প্যারিসে ভ্রমণ করুন।
13. চীন: ইউয়ানিয়াং
হংকং-এ জনপ্রিয়, ইউয়ানিয়াং 'চা সহ কফি' অনুবাদ করে। কফির তিনটি অংশ এবং দুধ চায়ের সাত ভাগ মিশিয়ে প্রস্তুত করা ঠিক এটির মতোই। এই সাধারণ পানীয় গরম বা ঠান্ডা প্রস্তুত করা যেতে পারে। আপনি যদি এক কাপ কফি বা চায়ের মেজাজে রয়েছেন কিনা তা যদি আপনি সিদ্ধান্ত নিতে না পারেন, তবে এই চাইনিজ প্রিয় উভয়ের সাথেই থাকুন।