প্রায়শই একটি ফ্রিটটা নিয়ে বিভ্রান্ত হয়ে একটি কুইচ একটি প্যাস্ট্রি ক্রাস্টযুক্ত একটি টার্ট যা সাধারণত ডিম, ক্রিম, পনির, মাংস এবং শাকসব্জী দিয়ে ভরা থাকে। কুইচের মতো লোভনীয় হলেও কোনও টুকরোটি অর্ডার করতে কিছুটা ভয় দেখানো হতে পারে যখন আপনি কীভাবে এটি উচ্চারণ করবেন তা নিশ্চিত নন। এটি কি আসলে 'কুইশ' বা 'কুই-শেই' হিসাবে উচ্চারিত হয়? এটা আমাদের কীভাবে বলা উচিত? আমাদের সকলকে নিশ্চিন্তে রাখার জন্য কীভাবে কীভাবে উচ্চারণ করতে হয় তা নিয়ে গবেষণা করেছি।
কোচির উত্স
সহজভাবে বলতে, ক কুইচে একটি মজাদার, বেকড টার্ট যা জার্মানিতে উদ্ভূত হয়েছিল । অনেকেই মনে করেন যে ক্যুইচের জন্ম ফ্রান্সে হয়েছিল কারণ এটি ফরাসি খাবারের অংশ। তবে কুইচ শব্দটি এসেছে জার্মান ভাষায় কেকের শব্দ থেকে, যা একটি 'কুচেন'। কুইচের একটি জনপ্রিয় বৈকল্পিক কোরি লোরেন যা সাধারণত একটি বেকন বিট এবং পনির দিয়ে বেকড একটি সাধারণ, উন্মুক্ত মুখ pie ফ্রান্সের লোরেন অঞ্চল থেকে । যাইহোক, বিশ্বজুড়ে এখানে প্রচুর পরিমাণে ক্যুইচে পরিবেশিত হয়। তবে ফিলিংগুলি পরিবর্তিত হওয়ার পরে, তাদের সবার একটি বাটারি ক্রাস্ট এবং একটি ডিম ভরাট করা উচিত।
কীভাবে দেখুন Quiche
আশ্চর্যের বিষয়, কীভাবে 'কুচি' উচ্চারণ করা যায় তার জন্য অনেকগুলি প্রকরণ নেই। কেমব্রিজ ডিকশনারি অনুসারে, 'কোচি' উচ্চারণ করার সময় ইংরেজি স্পিকারদের বিভক্ত করা হয়। কুইচের আমেরিকান উচ্চারণ হল “ কিশ ” এদিকে, ব্রিটিশরা এটিকে ' ছিল ” পার্থক্যটি যেভাবে কুইচে 'ui' বর্ণগুলি উচ্চারণ করা হয় তার মধ্যে রয়েছে। অন্যদিকে, ফরাসিদের ইংরেজি স্পিকারগুলির থেকে কিছুটা আলাদা উচ্চারণ রয়েছে। 'কুইচে' বানানটি 'কি'চে', এবং এটি 'হিসাবে উচ্চারণ করা যেতে পারে কি-শী '
এখন আপনি কীভাবে 'কুচি' উচ্চারণ করতে জানেন তা আপনি কোনও ভুল হওয়ার ভয় ছাড়াই অর্ডার করতে পারেন। তবে আপনি কীভাবে এই সমৃদ্ধ খাবারের টুকরো চাইবেন তা বিবেচনা না করেই, আপনি এমন খাবারের জন্য যাচ্ছেন যা আপনি তাড়াতাড়ি ভুলবেন না।
