ইতালিতে 9 দিন ব্যয় করা আমাকে সবার অন্তর্দৃষ্টি দিয়েছে কেন আপনার মুখের মতো পাতলা-ক্রাস্ট, ইট-ওভেন, পাই হিসাবে পিজ্জা তৈরির ব্যান্ডওয়াগন এএসএপ হিসাবে বড় হওয়া উচিত। আমেরিকা, আমাদের মারাত্মকভাবে আমাদের পিজ্জা গেমটি বাড়ানো দরকার। এবং আরও জরুরিভাবে, আমাদের আরও বড় চিন্তা করা প্রয়োজন এবংআরও সৃজনশীলএটি পিজ্জা টপিংস আসে।
একই পুরানো পেপারোনি, সসেজ, মাশরুম, মরিচ এবং পেঁয়াজ অসুস্থ এবং ক্লান্ত? তাই আমরা. তবে ভাগ্যক্রমে, আমরা পেয়েছিইতালীয়রাআমাদের তাদের উপায় শেখাতে।
আপনি এখনও মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে দই খেতে পারেন?
1. বুরতা
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
যেহেতু মোজারেলা কিছুটা মৌলিক তাই এর বোনটি চেষ্টা করে দেখুন, বুরতা। এটি হালকা, নরম এবং আরও স্বাদযুক্ত এবং এটি মোজারেলা এবং ক্রিম থেকে তৈরি। এই টাটকা এবং কসাই পনিরের সাথে শীর্ষে থাকা একটি টাটকা পাই, চেরি টমেটো এবং অরগুলা ফাটিয়ে, সালাদ এবং পিজ্জার দুর্দান্ত প্রেমের সন্তান।
এটি কোথায় পাবেন: ফুয়োকো মাতো ভায়া ভোজনিসেট এপ্রিল, 16, 50129 ফ্লোরেন্স, ইতালি
২. ট্রফল (মহিষ মোজারেলা, ট্রুফাতো)
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
এই ক্রিমি, মজাদার টপিং আপনার স্বাদমণ্ডলের চারপাশে মোড়ানো থাকে, এগুলিকে richশ্বর্য এবং ক্ষয় সহ .েকে দেয়। এই ঘন, আরও স্বাদযুক্ত রত্নের জন্য ক্লাসিক টমেটো সসের জন্য অনুশোচনা করবেন না।ট্রাফলযে কোনও খাবারের স্বাদ তাত্ক্ষণিকভাবে আপগ্রেড করে এবং আপনি যখন এমন কিছু প্রত্যাশা করতে চেয়েছিলেন যা ইটালিতে ব্যাংক ভাঙা অভিনব বলে মনে হয়, তখন এটি 9-16 ইউরোর মধ্যে যে কোনও জায়গায় আশ্চর্যজনকভাবে সাশ্রয়ী হয়।
এটি কোথায় পাবেন: ফ্রান্সেসকো পিয়াজা ডেল ফিকো থেকে, 29, 00186 রোম, ইতালি
৩. বেগুন (টমেটো, মোজারেলা, আবার্গিন)
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
ভিজি সংযোজনের কারণে এই শীর্ষস্থানটি স্বাস্থ্যকর বোধ করে এবং স্বাদও ঠিক তেমনই সুস্বাদু। বেগুন আপনার মুখে গলে যায় এবং এর নরম এবং সমৃদ্ধ টেক্সচারটি নিয়মিত পনির এবং টমেটো সসের বিকল্পটিকে উন্নত করে, তবুও আরও ক্লাসিক স্বাদ রাখে। যারা খুব তাড়াতাড়ি কিছু পরিবর্তন না করে তাদের পিজা আরাম অঞ্চল থেকে বেরিয়ে যেতে চান তাদের জন্য এটি উপযুক্ত।
কেপ কডে খেতে সেরা স্থান
এটি কোথায় পাবেন: পিসিনুলায় তাবারনা পিসিনুলা পিজ্জারিয়া পিয়াজা, 50, 00153 রোম, ইতালি
৪.পিজারিয়াম টপ্পিংস
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
রোমের বিখ্যাত পিজ্জারিয়াম মানুষের জানা কোনও কিছুতে শীর্ষে পিজ্জা অর্জনের ক্ষমতার সম্মানে এই তালিকায় তার নিজস্ব বিশেষ স্থান পেয়েছে। জনপ্রিয় পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে প্রোসিউটো এবং মোজারেলা, রিকোটা পনির এবং আরুগুলা, আলু, স্কোয়াশ, মটর, অ্যাস্পারাগাস, টুনা এবং আরও অনেক কিছু। এখানে, পিৎজা কাঁচি দিয়ে কাটা হয় এবং কিলো দিয়ে ওজন করা হয়। এবং আপনি যদি এখনও ক্ষুধার্ত হন তবে চেষ্টা করুন suppli (রিসোটোর বলগুলি গরুর মাংস, পনির, আলু বা স্প্যাগেটি দিয়ে স্টাফ করা হয়)।
এটি কোথায় পাবেন: পিজ্জারিয়াম ভায়া ডেলা মেলোরিয়া, 43, 00136 রোম, ইতালি
5. কুমড়ো এবং প্রসেসিটো (কুমড়ো ক্রিম, বেকন এবং প্রোভোলোন)
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
এই পিজ্জার মসৃণ, খানিকটা মিষ্টি কুমড়ো সস হ'ল পিৎজা তৈরির দেবতাদের অমৃত এবং জুড়িগুলি আশ্চর্যজনকভাবে পুরোপুরি ইতালির মাংসের পছন্দ অনুসারে: ধূমপায়ী, হালকা নুনযুক্ত, কোমলহাম।
এটি কোথায় পাবেন: পিনসেয়ার ভায়া ফ্ল্যাভিয়া, 98, রোম, ইতালি
Blue. নীল চিজ, নাশপাতি, আখরোট এবং মধুযুক্ত চার পনির (৪ টি চিজ, নাশপাতি, বাদাম এবং মধু)
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
চারটি পনির পিজ্জা সম্পর্কে আপনার যা জানা রয়েছে তা ভুলে যান এবং সর্বোত্তম ফল, পনির এবং মধুর জুড়িগুলির সর্বোত্তম সমন্বয়যুক্ত এই মিষ্টি, পিউকিয়েন্ট গন্ধটি ব্যবহার করে দেখুন। ঝরঝরে বৃষ্টিযুক্ত মধু এবং ক্রিমিযুক্ত পনির অপরাজেয় গন্ধের জন্য আখরোট এবং নীল পনিরের তীব্র স্বাদ দ্বারা সুষম হয়।
বিছানার আগে কি ওয়ার্কআউট করা ভাল?
এটি কোথায় পাবেন: পিনসেয়ার ভায়া ফ্ল্যাভিয়া, 98, রোম, ইতালি
7. টাসকান সসেজ
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
আপনার পিজায় কিছুটা কিক যোগ করতে চান? এই মিট টপিং কেবল একটি ছোট্ট ইঙ্গিত মশলাদার। এটি একটি ক্রিমিযুক্ত সাদা পনির বেসের সাথে জুড়ুন এবং প্রতিটি কামড় আপনাকে টাস্কানিতে যাওয়ার জন্য একটি প্রবণতা ছাড়বে।
এটি কোথায় পাবেন: সেন্ট্রাল মার্কেটের সেন্ট্রাল মার্কেট স্কয়ার, 50123 ফ্লোরেন্স, ইতালি
8. ট্রাপিজিনো
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
এগুলি উপস্থাপন করে বোকা বোকা বানাবেন না 'হট পকেট' স্টাইল মিনি পিজ্জা আসল চুক্তির মতোই দুর্দান্ত। ময়দা খসখসে এবং পরিপূর্ণতার জন্য পাকা, যদিও ফিলিংগুলি আপনার গড় পনির এবং পিপারনি নয়। আবার্গাইনস পারমিগিয়ানা গন্ধ ( বেগুন পারমিগিয়ানা ) গ্রিলড ভেজিগুলিতে লোড করা পিজ্জার ক্রিমিয়ার সংস্করণের মতো স্বাদ।
অ্যালকোহলে এটিতে চিনি কম পরিমাণে কী থাকে
আরও দু: সাহসিক মনে হচ্ছে? পুরোপুরি আলাদা ট্যাংগির জন্য, ঠান্ডা কাটা উইম্ব সবুজ পেস্টো-জাতীয় সস দিয়ে ভিল জিহ্বায় যান ( সবুজ সালসা জিহ্বা )। এটি স্বাদযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত, আমি দিব্যি।
এটি কোথায় পাবেন: জিওভানি ব্রাঙ্কা, 88, 00153 রোম, ইতালি
ছবি করেছেন জেসিকা ফেডিন
এই নিবন্ধটি আপনাকে পিজা পিঠে পেয়েছে? এগুলি পরীক্ষা করে দেখুন:
- সাপ্তাহিক পানিনিটস: পিজ্জা-নিনি
- প্রতিটি কলেজ শিক্ষার্থীর 12 টি পিজ্জা তথ্য জানা উচিত
- জাতীয় পিজ্জা সপ্তাহে আমরা দেখেছি 10 সেক্সিয়েস্ট # সানফিডফিড পিজ্জা
